哪里可以學習臊子面，岐山臊子面培訓去哪里，首選秦創小吃培訓
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西安秦創餐飲臊子面制作的精華全在于湯，湯用上等嫩羊肉、羊骨(劈開，露出中間的骨髓)一起煮五個小時以上，先用大火猛滾再用小火煲，其中下七八味中藥，骨頭油都熬出來了，煲出來的湯白白亮亮，猶如牛乳一樣，所以又有人叫白湯。下面時，鍋內放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜、鵪鶉蛋、海參、魷魚等，上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
說起來挺復雜，但是操作起來并不太困難，當然學習小吃的話也不能一項一項的學習，公司推出了特大優惠套餐2980可有任意選擇五項技術來學習，西安臘汁肉夾饃、西安老潼關肉夾饃、陜西風味涼皮、漢中熱米皮、岐山搟面皮、鐵板孜然肉夾饃、籠籠肉夾饃、岐山臊子面牛羊肉泡饃、葫蘆頭、雜肝湯、陜西蒸碗、老陜西面（包括扯面、拉條子）、酸菜肉絲面/雞蛋/肉絲拌面、爆炒三絕（炒面炒米炒粉）、紅燒牛肉面、臘汁肉揪面片、小饞嘴麻食、楊凌蘸水面、熱干面、豆腐腦、水煎包、多味粥、四川麻辣燙、時尚小火鍋、飄香冒菜燙菜、重慶串串香、麻辣香鍋、重慶酸辣粉、麻辣粉、砂鍋米線、九味砂鍋、傷心涼粉、過橋米線、山東雜糧煎餅、土家醬香餅、宮廷牛肉餅、土家掉渣餅、雞蛋灌餅、手抓餅、金絲餅/千層餅、雞蛋餅/韭菜盒、五香醬餅/卷菜餅/油酥餅、大連鐵板魷魚、鐵板豆腐、長沙臭豆腐、西安烤面筋、四川涼拌菜、油炸串、炸雞柳、腸粉、粉蒸肉、油糕、五香鹵肉系列、武漢精武鴨脖。
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學校地址：西安市未央區方新村盛隆廣場B座六單元2008室，
聯系電話：029-62397432, 15809234098（微信同號）
聯系人：姚女士。 |
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