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公 司: 廣州市天冠有限責任公司
發(fā)布時間:2017年01月17日
有 效 期:2017年07月19日
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郵  編: 510435
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公 司:廣州市天冠有限責任公司

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詳細說明

    檸檬酸 
CAS :   / 
  
分子式: C6H8O7•H2O,C6H8O7 
 用途: 主要用于食品工業(yè),如酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風味增進劑、膠凝劑、調(diào)色劑等,而且在洗滌劑、醫(yī)藥、飼料、化工、電子、紡織、石油、皮革、建筑、攝影、塑料、鑄造和陶瓷等工業(yè)領域都有十分廣闊的應用。  
 特征: 又稱:枸櫞酸
化學名:2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸。根據(jù)其含水量的不同,分為一水檸檬酸和無水檸檬酸
分子量:210.14,192.12
性狀:外觀呈無色半透明結(jié)晶或白色結(jié)晶狀顆粒;味極酸;易溶于水和乙醇,微溶于乙醚。


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