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安利皇后鍋具21件套六大優勢
1、低溫免水 鎖住營養
中火開火,形成蒸汽后轉小火(煤汽*小火,電磁爐400瓦即可以)利用蒸汽鎖原理。煮菜無須加水,利用肉菜里原有水分烹煮,可鎖住水分,鎖住營養,保持食物原汁原味,肉類不收縮,營養少流失,可保持70%—90%以上的營養素。
2、層疊煮食 繽紛佳肴
具有優異的導熱性,可在同一具爐火上采用層疊煮食法,同時完成煮湯,蒸雞(排骨)蒸蛋、蒸飯等飯菜,省心省力省時高效更節能。
3、優異材質 堅固安全
采用優質18/8不銹鋼精制而成,密度和硬度高(是手術刀和飛機的原材料),堅固耐用,不易生銹和變形,容易清洗及保養。
4、人性設計 精致工藝
鍋身和鍋蓋鏡面設計,晶亮新穎,容易清潔,可長久保持光潔美觀,鍋柄防滑不燙手,進得廚房,出得廳堂。
5、節能高效 物超所值
因導熱性能好,可將熱能均勻、快速地傳導,因此可使用層疊煮食法一次完成多種菜肴的烹飪,且只需中、小火,可節能達70%,低溫免水煮食法可保留食物的原汁原味,僅需使用少量的油、水和調味料,就能烹調出營養可口的美味佳肴。少油少水少油煙,節能方便更營養。
6、易于收藏 節省空間
可用互相套疊的方式層疊在一起擺放,也可掛在墻壁上,節省擺放的空間,又非常美觀。
安利皇后鍋具導熱性能好,可將熱能均勻、快速地傳導,因此可使用層疊煮食法一次完成多種菜肴的烹飪,且只需中、小火,節省能源;Vitalok低溫免水煮食法可保留食物的原汁原味,僅需使用少量油、水與調味料,就能烹調出營養可口的佳肴,實驗結果顯示,還可分別比傳統煮沸法和炒法節省約70%和55%的煤氣。(注:實驗數據來源于中山大學公共衛生學院營養系不同烹調方法對營養素影響的研究實驗報告)
不論是煎、煮、炒、炸、蒸、燜、烤、燉等烹飪方式
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