草莓作為一種極易腐爛的水果，當采摘下來，未能銷售完時，可以將其放入草莓冷庫中進行貯藏，以此緩解草莓的氧化變質時間，從而延長草莓的保質期。草莓冷藏之后，即便于貯藏，又便于外銷，同時還能保持草莓本身的良好口感，大大提升經濟效益。草莓冷庫多用于各種草莓加工廠、物流中轉站、種植基地等。
草莓的冷庫儲藏特性 相對濕度：95%，凍結點：-0.8℃，*佳貯藏溫度：0℃，貯藏期：7-10天。
草莓冷庫的庫板選擇
目前草莓冷庫在市場上使用較多的是密度40左右的聚氨脂材料的冷庫板，庫板的長、高、寬一般都是廠家預先固定的，當然有特殊情況的話也可以按照客戶得需求定制生產。
草莓冷庫的建造要求
1.庫址應選擇在避免陽光長期照射的區域。
2.隔熱材料應選擇綠色安全、無味無毒，杜絕使用劣質材料。
3.內部空間應留有良好的通風設備。
4.冷庫的冷卻系統、保溫材料的選擇、外形、容積等均可根據客戶意見，結合實際情況，改動修改，*大程度滿足客戶需求。
草莓冷庫的設計安裝步驟
1.客服人員通過客戶的咨詢電話，了解客戶的茶葉冷庫需求，然后把情況轉達給設計師;
2.設計師根據客戶意見，分析客戶的具體需求，提交方案的設計初稿;
3.客戶審核設計方案，方案通過，則開始冷庫施工安裝，反之則重新設計方案，直至方案審核通過為止;
4.冷庫建造完成并且工作情況正常，則交由客戶驗收，客戶驗收成功，冷庫項目建造完成。
草莓在冷庫中的保存方法
1.將需要儲藏的草莓用0.3%的過氧乙酸配上50毫克/千克的赤霉素的冷卻混合液中浸泡一小時，然后使用0-1℃的冷風吹干藥液，確保沒有藥液殘留;
2.然后將其放到包裝盒中，外側用0.04毫米的聚乙烯塑料袋進行密封處理，同時，在袋中放入適量的亞硫酸基乙烯吸收劑;
3.冷庫溫度控制在0-5℃，相對濕度在85%~95%，袋中的二氧化碳濃度盡量保濕在15%~20%左右.氧氣濃度在3%~5%之間，避免二氧化碳和氧氣濃度不達標導致草莓質量受損，影響貯藏效果。
草莓冷庫公司簡介
晶雪制冷是寧波地區知名的冷庫及制冷成套配件設備研發、定制和建設公司，專業提供草莓冷庫工程的造價咨詢、定制、設計安裝和售后服務等。如需了解草莓冷庫的具體采購事宜，歡迎您撥打我們的24 |
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