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酸湯火鍋,營養(yǎng)健康,提神爽口,好吃不上火!酸湯火鍋是貴州的著名苗族美食,更是當?shù)厝说?愛,酸湯火鍋經(jīng)本校資深廚師多年的研究與改良,更加符合現(xiàn)代大眾的口味,以番茄為主,加以十多種中草藥及秘制配料烹飪而成,色香味獨佳!
新鄉(xiāng)市珍味源小吃餐飲技術推廣中心培訓酸湯火鍋技術,我們通過多年不斷學習并研究,使酸湯火鍋技術不斷提升。讓學員能真正掌握到酸湯火鍋制作之精髓,讓每位學員熟練每一個微小細節(jié),嚴格按照配方教學,不保留酸湯火鍋的任何配方,使學員完完全全能夠自己操作完成酸湯火鍋的制作。
酸湯火鍋培訓內(nèi)容:
酸糖調(diào)味;紅酸湯白酸湯制作;配菜制作;沾水制作等
我培訓中心擁有8名特級廚師、8名高級技師和20余名專業(yè)培訓老師,都擁有精湛的技術和豐富的開店經(jīng)驗;老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地,有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作,公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結(jié)合不同層次的飲食專業(yè)人員,以融匯各地特色和各地文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚、手工與自動設備有機的結(jié)合起來,形成一套”有滋有味”的特色餐飲模式。歡迎來校實地參觀考察,也可來電咨詢詳情!
新鄉(xiāng)市珍味源小吃餐飲技術推廣中心
聯(lián)系人:常老師
咨詢熱線:壹捌伍陸捌貳陸陸玖柒零
地 址:河南省新鄉(xiāng)市黃河大道(引黃路)和平橋交叉口向西200米
乘車路線:河南省新鄉(xiāng)市火車站或汽車站乘k5路或5路或6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到 |
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