麻辣燙點(diǎn)菜柜技術(shù)參數(shù):
溫度:-6~8
顏色:桔黃配白
功率:366W
容積:830L
電源:220V/50Hz
尺寸: 2500*800*1900MM
麻辣燙點(diǎn)菜柜產(chǎn)品特點(diǎn):
1、 使用范圍較廣。適用于酒店、賓館、餐廳、超市以及食品廠等。展示蔬菜、水果、奶制品、飲料、肉制品等需要保鮮的產(chǎn)品。
2、 封閉式設(shè)計(jì)特點(diǎn). 上面保鮮,下面冷凍; 節(jié)能省電,衛(wèi)生安全,柜內(nèi)食品不易污染。
3、 選材標(biāo)準(zhǔn)高. 采用優(yōu)質(zhì)壓縮機(jī)冷凝機(jī)組,性能優(yōu)良、噪音低、使用壽命更長,采用進(jìn)口400A制冷劑,制冷保溫效果更加顯著。
4、 聚氨脂整體發(fā)泡,獨(dú)有密封設(shè)計(jì),安全、省電又美觀。強(qiáng)勁直冷方式,柜內(nèi)溫度均勻、恒定,保持各種盤菜原汁原味
5、 外觀特獨(dú)設(shè)計(jì).絢色邊條,冷凍弧度窗臺(tái),更加顯衛(wèi)生健康,美觀清潔。
麻辣燙點(diǎn)菜柜的發(fā)展
點(diǎn)菜柜是酒店用來展示菜單上食物的立體化、真實(shí)感的展示平臺(tái),這樣顧客就能直接增進(jìn)他們將要吃到的菜品的鮮活性,增加了食欲,也減免了服務(wù)員介紹不全面的尷尬,為酒店和顧客雙方帶來了好處和實(shí)惠,菜單產(chǎn)生于何時(shí)何地?但它對(duì)于餐飲業(yè)的作用卻是顯而易見,餐廳經(jīng)營的好壞常常與菜單設(shè)計(jì)的成功與否有直接關(guān)系。作為酒店,為客人提供選擇優(yōu)質(zhì)服務(wù)的個(gè)性化空間;而作為客人,對(duì)餐廳***直接的印象往往是通過或富于感染力、或給人以親切感、或有文化特色的菜單產(chǎn)生的。菜單是企業(yè)的名片、是經(jīng)營的主題、是文化的定位。大家聽說過堂官嗎?就是舊時(shí)飯店里的跑堂的。你可千萬別小看這跑堂的堂官,他可是核心人物,因?yàn)榕f時(shí)的飯店里沒有菜單,而堂官就是一本活菜單,客人要點(diǎn)菜,問到的菜要報(bào),客人沒有問到的店內(nèi)的特色菜也要向客人介紹。
麻辣燙點(diǎn)菜柜的功能有以下幾點(diǎn):
1.冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢,外觀豪華氣派,具有歐式風(fēng)格; ??
2.開放式展示:時(shí)尚、方便、簡約,保鮮、展示兩不誤; ??
3.柜內(nèi)采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染食品; ??
4.側(cè)板為注塑一體板,既方便清洗又持久耐用還簡潔大方; ??
5.電子式微電腦溫度控制器,使柜內(nèi)溫度更精確; ??
6.微孔式出風(fēng),冷氣均勻分布,柜內(nèi)溫度穩(wěn)定,食品不易風(fēng)干; ??
7.配有大圓弧前開啟式鋼化玻璃,不但展示效果好,還節(jié)省能耗; ??
8.聚氨脂整體發(fā)泡,獨(dú)有密封設(shè)計(jì),安全、省電又美觀; ??
9.寬氣候帶(ST)設(shè)計(jì) |
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