打工不如自己創業，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入味之興小吃，輕松致富創業
廣州味之興小吃培訓中心
咨詢電話+微信：13388075411 qq：760900190
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學校培訓地址：廣州市白云區永泰永平街道百世商業廣場d5棟4樓
乘車路線；地鐵3號線到白云大道北b出口轉886公交車到集賢苑路口
一、烤面筋
面筋，富含植物蛋白，營養豐富，口感筋道，很有嚼勁。烤面筋是將專用原料經過特制而成形的彈簧（螺旋狀）的形狀的食物坯料，穿入子，經過調味處理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制過程香氣四溢，令人垂涎三尺。成品色鮮味醇，口感似肉非肉。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，食之口齒留香，回味悠長……，烤面筋，食者難忘，令人上癮。 ——烤面筋。
培訓課程安排
理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容
1、烤面筋的系統講述；
2、烤面筋原料的選購；
3、烤面筋食材的預加工；
4、烤面筋加工的基本標準；
5、烤面筋加工的工藝步驟；
6、烤面筋經營定價原則；
7、系列調味品及原料的貨源渠道；
8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
培訓時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。 |
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