| 松山湖蔬菜配送認準東莞惠企膳食公司東莞惠企膳食管理服務有限公司創立于１９９８年８月，坐落在美麗的東莞市長安鎮，是一家專業從事團膳管理服務工作的企業。經過十多年的努力經營，現擁有員工百余名，累計服務飯堂八十余家，累計服務人數超過十萬余人。在膳食管理服務行業中，領先實現食堂企業化管理。目前，我司已與5個大型蔬菜種植基地、2個大型養殖場建立長期供貨協議，保證蔬菜供應鏈的順暢、新鮮、安全、無公害、環保及健康。下面,東莞惠企膳食管理服務有限公司為您介紹生菜藥用價值生菜性質甘涼,因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,有清熱提神、鎮痛催眠、下降膽固醇、幫助醫治神經虛弱等成效。生菜中含有甘露醇等有用成份,有利尿和增進血液輪回、清肝利膽及養胃的成效。[7]保健價值生菜中含有干擾素誘生劑,可以刺激人體正常細胞發生[fā shēng]干擾素,抵御病毒,提高人體的免疫力。生菜中含有一種叫原兒茶酸的物資,它對癌細胞有顯著的按捺作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統癌癥方面,效果顯著。生菜中的維生素E、胡蘿卜素等,能護衛眼睛,維持正常的視力,減緩眼睛干澀與委靡。[7]生菜中含有豐碩的維生素C,具有一點的美白的成效。生菜中的膳食纖維等營養物資含量很高,常食有消弭過剩脂肪的作用,所以生菜又有減肥生菜的美譽。食用價值生菜營養含量豐碩,含有大批β胡蘿卜素、抗氧化物、維生素B1、B6、維生素E、維生素C,還有大批膳食纖維素和微量元素如鎂、磷、鈣及少許的鐵、銅、鋅。增強卵白質和脂肪的消化與吸收,改善腸胃的血液輪回可以常吃生菜。菜肴推舉1、蠔油生菜2、蠔油蒜蓉生菜3、腐乳生菜4、生菜絲雞蛋炒飯5、涼拌生菜6、蠔油生菜炒蝦仁7、素炒生菜8、蠔油剁椒生菜【忌食】生菜性涼,故尿頻、胃寒之人應慎食。因生菜可能含有農藥化肥的殘留物,生吃前必然要清洗清潔。[8 |
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