新西蘭菠菜 番杏種子
別名新西蘭菠菜、洋菠菜、夏菠菜等，為番杏科番杏屬一年生半蔓性肉質草本植物，以嫩莖葉為蔬，原產澳大利亞、東南亞及智利等地。番杏具有較強的抗逆能力，易栽培，極少病蟲害，是一種不需用農藥的無公害的綠色蔬菜。番杏生長旺盛，嫩莖葉柔嫩、清香，在我國各地均可實現周年供應。據藥理研究表明，番杏具清熱解毒、利尿等功效，因此番杏已作為一種保健蔬菜進入市場。
番杏對環境條件的適應能力強，抗逆性強，很少有病蟲危害。番杏對溫度的適應范圍廣，既耐熱又耐寒，適宜生長的溫度15-25度，在30 度的條件下也能生長，同時也能忍耐1-2度的低溫，在冬季無霜地區可以露地越冬，在昆明稍加保護如用稻草覆蓋即可安全越冬。番杏對土壤、營養、水分條件均要求不嚴，各種土壤都能生長，既耐肥又耐瘠也耐旱，是一種易于栽培管理的大眾蔬萊。家庭可在房前屋后或田邊地角種上3-5株，既可綠化環境，又可四季采食，特別在盛夏酷暑季節的地區，不失為一個渡淡的綠葉蔬菜。 栽培要點: 番杏可以春播，亦可以夏秋播，主要采用直播。
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