臺灣新品種青棗苗雪密棗是臺灣高雄農(nóng)改場今年*新改良出來的品種，產(chǎn)品特點單果重量大，含糖高18度以上多汁肉嫩又別名春雪密棗
臺灣青棗種植的*佳時期是1～4月。種植得越早，生長時間就越長，當(dāng)年產(chǎn)量就越高；其它時間種植，雖然當(dāng)年仍可結(jié)果，但產(chǎn)量很低，而且所種的苗木成活率很低。苗木裝車運輸前，要將苗木的幼嫩部位剪去；種植時間*好是選在陰天或晴天傍晚，用袋裝苗或泥頭苗種植。
臺灣大青棗果樹苗，易管理，投資少，成本低，高收入，當(dāng)年種植年尾收成，掛果累累，畝產(chǎn)高達(dá)6000-8000斤。
臺灣大青棗又稱臺灣甜棗，學(xué)名為毛葉棗，為常綠小喬木，是由印度毛葉棗經(jīng)臺灣育種家多代改良選育而成的優(yōu)良水果品種。臺灣青棗與越南毛葉棗、泰國毛葉棗、中國野生毛葉棗雖同種，但品種不同，其特征特性也有明顯區(qū)別。
臺灣青棗果大，肉厚核細(xì)，可食率95%左右，外形美觀、營養(yǎng)豐富。據(jù)測定：每100克鮮果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，維生素C50-85毫克，維生素A1、B1、B2、K等含量也相當(dāng)豐富。果糖和葡萄糖含量達(dá)11-16%，可溶性固形物達(dá)14-20%。此外，還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素。臺灣青棗不寒不熱，具有清涼、解毒、鎮(zhèn)靜等功效，尤其適合小孩、老人食用。
臺灣青棗在冬季成熟，收獲期長達(dá)3-4個月，避開了與其他水果的競爭，貯存運輸也較方便，在常溫可保鮮10天以上，在低溫下可保鮮30天以上，可輕易運到全國各地銷售。
管理與施肥編輯
(一)整體修剪
大青棗側(cè)枝斜生，樹冠面積大，勤加修剪，保持良好樹型，可減少管理作業(yè)上諸多不便，且光照通風(fēng)良好，可減少病蟲害發(fā)生，降低農(nóng)藥使用量，提高品質(zhì)，大棗需每年更新主干，有些品種還要重新嫁接，方法分為主干更新修剪，長梢修剪及整枝修剪等。
1、主干更新修剪：幼樹以單干整枝為主。一年生的棗樹，離地面30公分處剪斷，誘發(fā)生長側(cè)枝，選健壯、生長位置良好、導(dǎo)向四周3－4條側(cè)枝留作主干，長到1.5米前剪除小芽體
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