冷庫溫度范圍
不同類型的海鮮冷庫的溫度范圍并不一樣,但一般都在-30~-5℃之間。
海鮮冷庫分類
1.海鮮冷藏庫
海鮮冷藏庫主要用于新鮮海鮮的臨時周轉,買賣。一般存放周期為1-2天,溫度范圍為-5 ~ -12℃,如果在1-2天的周期內未出貨,海鮮應放到速凍庫去速凍。
2.海鮮冷凍庫
海鮮冷凍庫主要用于冰凍海鮮的長時間保存,一般存放周期為1-180天,溫度范圍為-15 ~ -20℃。從速凍庫中速凍好的海鮮就是轉入海鮮冷凍庫。
3.海鮮速凍庫
海鮮速凍庫主要是新鮮魚類的短時間速凍以求保持交易時的新鮮度從而可以賣個好價格。一般速凍時間為5 - 8個小時。溫度范圍為-25 ~ -30℃。
冷庫庫房設計
海鮮冷庫主要注意冷庫底板的選擇,要考慮海鮮有水份,有咸味。一般底板都做保溫加水泥,
內部蒸發器選擇
1.海鮮速凍庫的蒸發器應選擇速凍架加風機*合適,速凍架是用速凍管道做成的可用于放海鮮的架子,架子的型號根據海鮮魚盤的尺寸來定制,再裝上一個防潮的外轉子風機起到氣流流通的作用。
2.海鮮冷凍庫以盤管*合適,*大特點節能。
3.海鮮冷藏庫以風機為主,降溫比較快。
冷庫機組選擇
小型海鮮冷庫的機組以活塞半封閉為主,中型海鮮冷庫以并聯機為主,大型海鮮冷庫以螺桿機為主。
海鮮冷庫造價
海鮮冷庫的建設費用一般由冷庫要求的溫度、容量大小和配置級別等因素決定,一般情況低溫冷凍型的冷庫*低造價在4萬~5萬左右,如果配置要求較高、容量較大的估計市場價格要在8~10萬以上。如您有海鮮冷庫的設計、建造和報價等方面的需要,可以與我們元寶制冷取得聯系,免費客服熱線:400-628-5088。
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