《舌尖上的中國》帶著人們發現了中國各地的美食，要想找到辣椒、花椒結合的更好范例，需要到巴渝。在吃貨的推動下，簽香源砂鍋串串香在市場上越來越紅人氣高，正宗的四川風味，麻到徹底，鮮到骨里，為加盟商帶來創收收益。有人說串串香為什么這么火，為什么街上的火鍋賣不過串串香?其主要的原因在于：
口味獨特：
串串講究的是百菜百味，火鍋講究的是百菜一味。所以這也是為什么串串香深入人心的原因。
氛圍：輕松自在財大氣粗
串串店接地氣、無門檻，熙熙攘攘的氛圍透著“平易近人”的氣質，客人進來享受的就是“隨便吃”、“可勁造”的心理滿足感，全程無負擔的消費方式正中顧客的下懷。
用工：廚房人員少
串串店的菜品毛利與家常菜館差不多，但是純利潤卻高出一截。這是為什么呢?答案是用人結構和營業時間。簽香源砂鍋串串香后廚只配少數員工，部分負責炒底料、打鍋，另外的人負責切配。
時間:妥當安排
砂鍋串串介于大火鍋與小吃之間，因此客人不但可以來此用正餐，還可以呼朋喚友來吃夜宵。為此，簽香源砂鍋串串香拉長了營業時間，上午10點開門，夜晚11點打烊，全天候都可以接待顧客。
砂鍋串串香保證了食材的原汁原味，精心調制配方，美味創新推出，加盟簽香源砂鍋串串香優勢多多，是非�？孔V的投資選擇，你不容錯過 |
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