鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成的一道地方風味小吃，口感鮮香，爽口宜人。鴨肉蛋白質含量高，脂肪含量低，特別適合老年人食用。
鴨血粉絲湯是用粉絲，鴨血，鴨肝，鴨腸配以老鴨湯燒制而成。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。
營養價值：
低脂肪、低熱量、高纖維、無膽固醇、含鐵量高,營養豐富,有補血、護肝、清除體內垃圾、毒素，滋補養顏的功效。！
學習費用：500元
學習安排：隨到隨學，循環教學，上午8：30-12：00；下午2：30-5：30
學習時間：套餐學習技術約一個星期左右可學會，學習時間不限制，包教包會
學習方式：理論加與實踐相結合的學習方式，以實踐操作為主，
川味麻辣粉，骨湯麻辣燙，五香涼皮，寶雞搟面皮，臘汁肉夾饃，秦鎮米皮，特香辣椒油，南翔小籠包子，武漢熱干面，福建千里香餛飩，砂鍋香菇雞丁米線，重慶酸辣粉（第一粉），特色香辣面，砂鍋土豆粉（兩摻），怪味涼面，麻辣誘惑。（小吃班一共16種，另外多贈送：烙面皮、不辣紅油、牛奶蒜、裹涼皮）
班級學習1680元，單項學習300-500元，學二送一。
地址：河南洛陽市西工區漢宮路與華山路交叉口西北角
途徑路線公交車：61路，54路 |
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