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公 司: 重慶市永康飲用水有限公司
發(fā)布時(shí)間:2017年02月11日
有 效 期:2017年08月13日
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    重慶桶裝水廠家-桶裝水代理
天然泉水的原水取自地下水,使用的是納濾膜,它的工作原理是把水中有毒、有害的物質(zhì)全部過濾掉,合理保留住水中的礦物質(zhì)含量和微量元素,PH在6.8-8之間,呈弱堿性,長(zhǎng)期使用營(yíng)養(yǎng)、健康不結(jié)石。 一、原水檢驗(yàn): 1、每周對(duì)源水進(jìn)行檢驗(yàn),水質(zhì)檢驗(yàn)指標(biāo)依據(jù)《DBSS0/006-2011山泉水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法》并出化驗(yàn)報(bào)告,并交綜合科存檔保存,當(dāng)超標(biāo)時(shí)由質(zhì)量負(fù)責(zé)人加以處理相關(guān)事宜。 2、原輔包裝材料和標(biāo)貼:逐批進(jìn)行檢驗(yàn)和驗(yàn)證。檢驗(yàn)項(xiàng)目有文字、商標(biāo)、圖案等感觀指標(biāo)。 3、消毒用劑驗(yàn)證:合格證和食品級(jí)的證明,采購(gòu)時(shí)當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行驗(yàn)證。 4、其它則由倉(cāng)管員對(duì)數(shù)量和外觀進(jìn)行驗(yàn)證即可。

二、生產(chǎn)過程檢驗(yàn) 1、過程檢驗(yàn)的方式主要有: a. 首件自檢、互檢、專檢相結(jié)合;b. 過程控制與抽檢、巡檢相結(jié)合; c. 多道工序集中檢驗(yàn); d. 逐道工序進(jìn)行檢驗(yàn); e. 產(chǎn)品完成后檢驗(yàn); f. 抽樣與全檢相結(jié)合; 2、過程品質(zhì)控制:是對(duì)生產(chǎn)過程做巡回檢驗(yàn)。 a. 首件檢驗(yàn); b. 材料核對(duì);c. 巡檢:保證合適的巡檢時(shí)間和頻率,嚴(yán)格按檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)或作業(yè)指導(dǎo)書檢驗(yàn)。包括對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、工藝規(guī)程、機(jī)器運(yùn)行參數(shù)、物料擺放、標(biāo)識(shí)、環(huán)境等的檢驗(yàn); d檢驗(yàn)記錄,應(yīng)如實(shí)填寫。 3、過程產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn):是針對(duì)產(chǎn)品完工后的品質(zhì)驗(yàn)證以確定該批產(chǎn)品可否流入下道工序,屬定點(diǎn) 檢驗(yàn)或驗(yàn)收檢驗(yàn)。a. 檢驗(yàn)項(xiàng)目:外觀、尺寸、理化特性等;b. 檢驗(yàn)方式:一般采用抽樣檢驗(yàn);c.不合格處理;d.記錄

三、產(chǎn)品檢驗(yàn): 1、同一班次,同一臺(tái)灌裝機(jī)灌裝、同一規(guī)格的產(chǎn)品為一批。 2、產(chǎn)品出廠前,應(yīng)由生產(chǎn)廠的檢驗(yàn)部門按本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定逐批進(jìn)行檢驗(yàn)。檢驗(yàn)合格后,出具合格證書,并在包裝箱內(nèi)(外)附有簽署質(zhì)量合格證的產(chǎn)品可出廠。 3、 抽樣方法和數(shù)量 每批隨機(jī)抽取6桶。2瓶用于感官要求、凈含量、pH值、電導(dǎo)率的檢驗(yàn)〔凈含量測(cè)定1瓶〕;2瓶用于菌落總數(shù)和大腸菌群的檢驗(yàn);另2瓶留樣備用


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