山東鼎泰盛食品工業裝備股份有限公司是食品、飲料加工業和制藥業中滅菌設備的領先供應商。專業制造各種殺菌鍋,夾層鍋,蒸煮鍋,殺菌釜等,產品被國內外多家食品和飲料企業采用,擁有自營進出口權。
連續多塔式靜水殺菌壓裝置是由已經在國外沿用近百年的連續高塔式 殺菌釜衍生而來的。高塔式殺菌釜的主要特點就是利用靜水壓的原理,用 水將產品進出殺菌艙的通道加以密封,同時還可以保持殺菌艙內的壓力。 但由于連續式高塔式殺菌釜進出殺菌艙各只有一個水艙,要獲得一定的壓 力,就需要建造相應高度的水艙(塔高達近 20 米),這就給這類殺菌裝置 的普及應用帶來的一點的屏障(場地、產量、包裝材料等因素)。
連續多塔式靜水壓裝置則將連續高塔式殺菌釜的高塔部分一分為幾, 用多個高度較低的水艙來替代單個的高水艙,這就給制造、安裝、使用帶 來了更多的便利,降低了使用條件(場地、產量、包裝材料等方面)
連續多塔式靜水壓裝置殺菌,是靠著水面以下所產生的壓強在水面以 下隨著深度的增加而逐漸增加的原理,來實現在殺菌腔體內保持相應壓力。 同時作為保持殺菌腔體內壓力的水體,在起到密封的作用的同時,還不影 響被殺菌產品進出殺菌腔體,所以說這是一個非常理想的殺菌模式。
連續多塔靜水壓式殺菌裝置可以適應多種包裝形式的產品 殺菌工藝,主要優點表現在節約能源、減少操作人員、高效等方面。
由于連續多塔靜水壓式殺菌裝置的結構特點,在運行時幾乎沒有需要操 作人員進行干預的動作,所以整個殺菌工序僅需要一位操作監控人員即 可,且運行過程相當穩定。
可以針對不同的產品包裝形式、不同的包裝材料、不同的被殺菌內容物、 不同的殺菌工藝要求等進行有針對性地設計,非常適應產量大、品種單 一產品的高效率生產。
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