家用的燒烤爐如何清潔
清潔方式:第一， 燒烤爐時，可在烤網上涂抹一層食用油，防實物粘在烤網上，方便我們在燒烤完畢后更容易清潔。
第二，在使用完畢后，要等爐火自然熄滅(炭爐),燒烤爐溫度降至常溫后,清除炭灰,對燒烤爐進行擦拭,其中烤盆和烤網可以用清水和清潔刷進行清洗
第三， 清洗干凈后，將燒烤爐用干凈的干布擦干，防止爐身生銹。
怎么樣使用燒烤爐
使用前將燒烤爐按照裝配說明正確裝配好（其實展開就可以了），先不蓋上燒烤網，在燒烤箱底部零散的放置幾塊小石子，鵝卵石等，放置點燃的碳，以便引燃碳后利于底部的口氣流入，易于燃燒。
在燒烤爐箱內直接用打火機或者火柴點燃碳，點火的區域*好選擇在碳的底部中間位置，因為很快就點燃了，而且點燃時是明火，容易燙傷手，選著火的區域在碳的底部中央是可以有效避免燙傷手，也利于燃燒點逐步向各個方向燃燒。
碳開始燃燒淡藍色的明火后，請任其燃燒30-60秒鐘，看見燃燒區域較大時，用氣吹熄然后放在事先準備的小石子上讓其燃燒即可。如果覺得烤火區域較少，食客較多的話，可按上述方法再點燃一塊碳。碳燃后，此時將燒烤的金屬網放置好，便可以依次放置燒烤的食品于網上進行燒烤了。
將需要燒烤的食物均勻擺在烤網中央后，一是力爭擺放均勻，使食物受熱均勻；二是需不停翻動，如果火力集中在中部，還需要前后抽置來燒烤。 |
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