YMZD系列全自動壓面機、飯店壓面機、食堂壓面機是我單位經過市場廣泛調研和征求用戶意見吸收國內外各類機型特點而開發的新產品。該機適用于各食品制作單位及大專院校和大、中型食堂、飲食單位，揉壓各種酥韌性面團。面團輸送、折疊和揉壓自動連續完成，無須人工翻動及折疊，即衛生又安全。它的研制成功填補了國內飲食加工業一項空白，深度用戶青睞。它的自動化更是配置各類飲食加工生產線的理想設備。
功能特點：
1、采用新型鏈條傳動裝置，堅固耐用，動力強勁。
2、操作更方便，低噪音，高效率。
結構特征及工作原理
結構特征：自動壓面機主要有機架、傳動部分、輸送折疊部分、翻壓面部分組成。傳動部分主要采用鏈傳動，平穩、噪音小。輸送折疊部分采用專利技術，運用不同線速度，實現了自動折疊，代替了繁重的手工操作。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調軋輥組成，可調軋輥操作方便可靠。
工作原理：定量面團放在下輸送帶上，開動機器，自動輸送到軋輥間，面團在輸送帶和軋輥作用下自動完成喂入和壓面過程。壓完后經上輸送帶傳送到下輸送帶上，由于采用不同的線速度，使面皮自動完成折疊和輸送、喂入，轉下道工序。經過反復揉壓達到理想壓面效果。軋輥間隙調整通過一對裝在機器后部的調節手輪均勻的旋入和拖出來調節軋輥間隙的大小，用戶可根據實際情況及面食工藝自行掌握。 |
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