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供應溫州哪家小吃培訓好，蓋澆飯的做法，金正小吃培訓蓋澆飯技術

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公　司：金正餐飲管理

發布時間：2016年12月15日

有效期：2017年06月16日

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詳細說明

溫州哪家小吃培訓好，蓋澆飯的做法，金正小吃培訓蓋澆飯技術
金正小吃培訓蓋澆飯介紹：
蓋澆飯是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，麻婆豆腐飯，番茄蛋飯，番茄牛肉飯，以此類推這樣子，其實都是菜和飯放在一個盤子里吃，菜澆在飯上，由此稱作蓋澆飯。
金正小吃培訓蓋澆飯特點：亦飯亦菜，食用方便，好吃又營養
培訓教學內容：
1、蓋澆飯的認識;
2、泡米的技巧及方法;
4、各樣菜品的處理及提前腌制技巧;
5、各樣花式產品的變化方法,讓你能根據需要開發各種款式的產品

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