本人韓國料理廚師 十八年工作經(jīng)驗(yàn) 傳統(tǒng)韓式料理烤肉, 多年來跟多位專業(yè)韓餐廚師朋友合作.去各地工作.吸收各家韓餐烤肉店的成功經(jīng)驗(yàn)為一體 對韓國料理烤肉店與韓國料理烤肉自助餐的前期籌備工作有豐富經(jīng)驗(yàn) 我做有各種韓餐 烤肉...進(jìn)口的排酸牛羊肉/比如美國肥牛 秘制肥牛.黑椒牛扒 調(diào)味牛排 黑牛雪花王牌 流星肉 T骨牛排 上腦 調(diào)味仔骨 腌制法式羊排等等/海鮮/家禽類/蔬菜類/密制鮮牛肉配方 /韓國泡菜淹制配方/菜品的包裝/各種蘸料可根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖墩{(diào)配/石鍋拌飯 魷魚拌飯 冷面 參雞湯 牛尾湯 大醬湯 韓式海帶湯 泡菜湯 牛肉絲辣湯 鱈魚湯 海鮮餅 泡菜餅 香蔥餅 土豆餅 地瓜餅 玉米餅 【鐵板類;壽司,刺身,蓋飯 炒飯 】密制狗肉及狗肉火鍋,炸雞 芝士排骨 脊骨土豆火鍋 部隊(duì)火鍋 海鮮火鍋 牛肉蘑菇火鍋 肥牛火鍋 我有專業(yè)的韓餐烤肉技術(shù)配方. 【可轉(zhuǎn)讓技術(shù)】無論您想學(xué)技術(shù)還是聘請廚師都能讓您得到實(shí)惠. 有意電話詳談.1306661485 |
|