明輝水產 --建于1996年，在社會各界的大力支持下，規模不斷擴大、層次不斷提升、結構不斷優化，一 貫本著以產品質量為第一顧客至上的宗旨。集養殖、經營各類水產（種）魚苗、觀賞魚、成品魚為一 體的大型專業水產種苗。每年定期接受水生動物重點多品種的魚類! 本魚苗場視產品質量為生命，真誠服務于廣大客戶，秉承給漁農之所需、解漁農之所急的服務思想，確 保為養殖戶提供高質量、齊規格、低價格、無病害、生長速度快的魚苗，并為客戶傳授養殖技術，幫助 客戶增收致富，為社會創造更高的效益。
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縮骨大頭魚
縮骨大頭魚又名縮骨鳙魚、縮骨花鰱，其魚身體長為普通花鰱的二分之一，頭部大，魚身收縮成像菜刀模樣故稱縮骨花鰱魚，2009年順德區水產站試驗性用特亞低溫物理方法處理后培育出來。
中文學名 縮骨大頭魚 拉丁學名 Aristichthysnobilis 別 稱 縮骨鳙魚、縮骨胖頭魚、縮骨花鰱魚、黑鰱 界 動物界
縮骨大頭魚，硬骨魚綱、鯉形目、鯉科。
縮骨大頭魚性溫馴，不愛跳躍，生活在水體中層。
解析：鳙（yōng）魚是胖頭魚的學名，又稱鰱鳙，中國著名四大家魚之一。
【性味】味甘，性平，無毒。
【功效主治】它的作用是溫補脾胃強身，消除贅疣。食多易引發風熱和疥瘡。
種原與特征編輯
縮骨大頭魚有自然環境生成、特亞低溫物理處理[1] 、人工藥物處理等方法獲得，自然環境生成不可控制獲得數量極少，藥物、人工挑跟則生長較慢或存在食品安全問題，而使用大頭魚苗特亞低溫物理處理再培育技術縮骨處理方法處理較安全，不存在藥物殘留和影響正常生長，由于使用物理方法處理使得魚身生成特定的長度可以自由裁量，可以控制到*合適的體型，體型一般以同樣體重魚身較短，魚肚下墜的為*佳。
從外形看縮骨大頭魚比普通大頭魚魚身體長較短而肥壯，側扁，頭部大而寬，頭長約為體長的1/2.5至1/3。 |
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