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佛山順德/電燒鵝爐/自動燒鵝爐廠

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公　司：佛山世一自動燒乳豬爐設(shè)備廠

發(fā)布時間：2017年09月13日

有效期：2018年03月15日

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詳細(xì)說明

油水混合油炸工藝簡介：
·該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長貨架期。
·該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。佛山順德/電燒鵝爐/自動燒鵝爐廠
·該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃荩顾ㄊ称凡粫霈F(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。 ·獨特的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。
佛山順德/電燒鵝爐/自動燒鵝爐廠我廠研制一種環(huán)保燒烤具.它與傳統(tǒng)舊式土法爐燒法不同,它具有環(huán)保、無碳煙味的優(yōu)點，操作簡單方便，自動加溫、旋轉(zhuǎn)的特點。燒出來的燒豬具有較高的成品率。皮脆色澤金黃均勻，油率回收高，干凈的特點，同時可以用來燒鴨、燒鵝、燒乳豬、叉燒等，具頭很強(qiáng)的通用性，它是一機(jī)多用的好伙記，是大酒店、個體戶首選燒烤具。 2.本產(chǎn)品自投放市場以來，一致深受客戶好評，產(chǎn)品規(guī)格：內(nèi)

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