【瓶頸2：餐廳定位隨意換】
好食好客餐飲管理系統已經逐步完善了微信餐廳、營銷管理、電話外賣、會員管理等方面，并和餐飲收銀、訂單管理、財務管理等功能模塊進行對接。
做到了在軟件方面為餐廳提供一整套涉及餐廳上游、店內管理、運營分析、下游配送等諸多方面成體系的“智慧餐廳”管理系統。
同時也在和多家智能硬件商家進行對接，將數據打通，用一套系統就可以實現智慧餐廳的三大要素——“智能硬件、智能管理、智能分析”。
確定要開餐廳后，找準的自己的市場定位就不要輕易切換。新穎的模式是好的，但需要看自家餐廳的模式適合不適合；餐廳的定位和發展方向是開餐廳的核心所在，既然選定了目標就要堅持下去，不要輕易改變，更不能憑著“因為自己是老板，我想怎么換就怎么換”的心理任意妄為。正所謂“不作死就不會死”，咱們舉個例子，有這么一家餐廳，一開始對自家餐廳的定位是四川火鍋，搭配著四川的家常菜十分有特色，開業不久生意很火爆，之后又連續開了幾家分店；這位餐廳老板屬于“不作死就不會死”的類型，看餐廳生意那么火爆就突發奇想加入了海鮮、粵菜、燕鮑翅等等，好好的特色四川菜變成了不倫不類的大雜燴；菜品檔次雖然提升了，菜價也變高了，一些老顧客就不再光顧了。
建議：
餐廳定位模式只要認準了就別隨意切換；每個餐廳都有自己*初的目標，那么就不要放棄，努力堅持，不要輕易說放棄。也不要去眼紅別人家餐廳的模式，抄也有抄的方法，不能按部就班的全部抄襲，首先要看別人家的模式適合不適合自家的模式，如果不適合是不是有方法改進，改進后的模式自家餐廳能用嗎？這些都是要考慮到的，記住，一定要結合著自家餐廳本身的經營模式去進行調整，千萬不要畫蛇添足，以免自家餐廳的那點特色也給丟了。
一家餐廳要有自己的特色菜，延續這個特色，時間會讓一家餐廳進行沉淀。
智慧餐廳將會是餐飲網絡化的*終目標，而目前的軟硬件實現的功能仍舊處于智慧餐廳的初級階段。
好食好客未來的智慧餐廳應該是單一系統即可滿足“服務人員更少、管理效率更高、自助操作更簡單、營銷更精準、分析更快捷、決策更科學”等的要求，讓餐飲企業擺脫“勞動密集型”的標簽，成為真正的智慧型企業。
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