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供應(yīng)青海玉樹【瓶頸2：餐廳定位隨意換】

供應(yīng)青海玉樹【瓶頸2：餐廳定位隨意換】_山東長川軟件有限公司_供應(yīng)青海玉樹【瓶頸2：餐廳定位隨意換】

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公　司：山東長川軟件有限公司

發(fā)布時間：2016年10月19日

有效期：2017年04月17日

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詳細(xì)說明

【瓶頸2：餐廳定位隨意換】
好食好客餐飲管理系統(tǒng)已經(jīng)逐步完善了微信餐廳、營銷管理、電話外賣、會員管理等方面，并和餐飲收銀、訂單管理、財務(wù)管理等功能模塊進(jìn)行對接。
做到了在軟件方面為餐廳提供一整套涉及餐廳上游、店內(nèi)管理、運營分析、下游配送等諸多方面成體系的“智慧餐廳”管理系統(tǒng)。
同時也在和多家智能硬件商家進(jìn)行對接，將數(shù)據(jù)打通，用一套系統(tǒng)就可以實現(xiàn)智慧餐廳的三大要素——“智能硬件、智能管理、智能分析”。
　　確定要開餐廳后，找準(zhǔn)的自己的市場定位就不要輕易切換。新穎的模式是好的，但需要看自家餐廳的模式適合不適合；餐廳的定位和發(fā)展方向是開餐廳的核心所在，既然選定了目標(biāo)就要堅持下去，不要輕易改變，更不能憑著“因為自己是老板，我想怎么換就怎么換”的心理任意妄為。正所謂“不作死就不會死”，咱們舉個例子，有這么一家餐廳，一開始對自家餐廳的定位是四川火鍋，搭配著四川的家常菜十分有特色，開業(yè)不久生意很火爆，之后又連續(xù)開了幾家分店；這位餐廳老板絕對屬于“不作死就不會死”的類型，看餐廳生意那么火爆就突發(fā)奇想加入了海鮮、粵菜、燕鮑翅等等，好好的特色四川菜變成了不倫不類的大雜燴；菜品檔次雖然提升了，菜價也變高了，一些老顧客就不再光顧了。
　　建議：
　　餐廳定位模式只要認(rèn)準(zhǔn)了就別隨意切換；每個餐廳都有自己*初的目標(biāo)，那么就不要放棄，努力堅持，不要輕易說放棄。也不要去眼紅別人家餐廳的模式，抄也有抄的方法，不能按部就班的全部抄襲，首先要看別人家的模式適合不適合自家的模式，如果不適合是不是有方法改進(jìn)，改進(jìn)后的模式自家餐廳能用嗎？這些都是要考慮到的，記住，一定要結(jié)合著自家餐廳本身的經(jīng)營模式去進(jìn)行調(diào)整，千萬不要畫蛇添足，以免自家餐廳的那點特色也給丟了。
開餐廳代表著*初的夢想，堅持這個夢想就一定能成功。找準(zhǔn)了自己餐廳的定位就不要變了，以免畫蛇添足不倫不類。上面小編舉的例子就是一個很好的教訓(xùn)。一家餐廳要有自己的特色菜，延續(xù)這個特色，時間會讓一家餐廳進(jìn)行沉淀。
智慧餐廳將會是餐飲網(wǎng)絡(luò)化的終極目標(biāo)，而目前的軟硬件實現(xiàn)的功能仍舊處于智慧餐廳的初級階段。
好食好客未來的智慧餐廳應(yīng)該是單一系統(tǒng)即可滿足“服務(wù)人員更少、管理效率更高、自助操作更簡單、營銷更精準(zhǔn)、分析更快捷、決策更科學(xué)”等的要求，讓餐飲企業(yè)擺脫“勞動密集型”的標(biāo)簽，成為真正的智慧型企業(yè)。
好食好客全國火熱招商中，歡迎來電洽談05

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