英迪爾薯條保溫柜主要適用于快餐店、便利店、自助美食城、游樂場等場所;擺放薯條濾油與售賣,以及薯條的保溫。一般快餐操作規程是把薯條連炸籃擱在炸爐上面,讓油滴下。這種做法不徹底。*理想的方法是把薯條倒在我廠的薯條保溫柜的弧盆上,用薯條鏟鏟一兩下,油自然會從表面的孔流到下面的盛油盆中。 因此本廠生產的薯條工作站、薯條保溫柜是快餐店、便利店、自助美食城等場所擱放薯條濾油和售賣首選的理想產品。
英迪爾薯條保溫柜產品特征:
1、美觀、保溫效率高,保證弧盆表面溫度達到80℃,能延長薯條存放時間。
2、 保溫柜設有薯條擱架設計,包裝后的薯條可直接放到擱架上,方便操作。
3、 獨特設計的弧盆方孔,隔油,隔鹽更有效。
4、 配件可左右移動,包括玻璃擋板、擱架、弧盆,無論炸爐擺放在哪一邊, 配件都可以調換
薯條保溫柜的保養與清潔
1、應保持設備清潔衛生,清潔時請用濕毛巾擦干凈,避免利用噴水管直接噴射沖洗,任何情況下電源線、插頭及設備內部應避免與水接觸,以免破壞本設備的電氣性能和安全性能,在清潔時必需要切斷電源;
2、定期的檢查設備,所有開關部件線路等是否完好,上發熱板轉動是否靈活,建意至少半年全面檢查和清潔一次;
3、水盆的水,建議每天做清理更換,不然日積月累的水垢增加,后果將
會嚴重影響設備的壽命和產品的質量 |
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