開展食品安全管理體系認證就是企業通過貫徹實施GB/T22000-2006標準，建立完善的食品安全管理體系，提高保證食品安全的能力，降低食品不安全的風險，提高消費者的滿意度。企業可通過取得第三方認證機構認證的形式，向外界證明其食品安全管理體系的符合性和食品安全的管理水平。
◆實施意義
1、增強顧客消費信心，更有效地維護消費者的利益；
2、改善組織內部營運，降低產品損耗 ，提高控制食品安全的能力；
3、將管理集中于關鍵點上，預防更為有效；
4、出現問題容易追溯，分清責任，減少糾紛；
5、增強組織的品牌優勢，提高組織市場競爭力；
6、達到或超越消費者及政府的要求。
ISO22000認證咨詢的流程:
初訪→簽約→咨詢師進駐→制定計劃→培訓（根據企業實際情況及需求而定）→體系建立(食品安全管理手冊編定、程序文件編定)→文件審定→運行輔導→自查及糾正→評審輔導→咨詢總結
◆ ISO22000認證審核的流程:
提交申請→簽定認證合同→文件審核→現場審核→不符合整改→批 準→注冊頒證
◆ 申報條件：
1、企業法人營業執照（副本）復印件1份、企業組織機構代碼證（副本）復印件1份、涉及行政許可的提供行政許可的資質，上述資質材料需保持在有效期范圍內；
2、認證合同書2份；（由認證機構提供樣本）
3、認證申請表1份；（由認證機構提供樣本，申請方進行填寫）
4、食品安全管理手冊和程序文件各1份；
5、申請企業申請認證其他資料：
a. 生產許可證（QS）；
b. 出口企業衛生注冊證書（適用時）；
c. 衛生許可證（餐飲、流通領域等）（適用時）；
d. 其他資質（養殖等）；
e. 食品安全管理體系文件（工藝流程、危害分析、OPRP、HACCP計劃）；
f. 承諾遵守法律法規要求、產品符合衛生安全要求及提供材料真實性的自我聲明；
g. 加工生產線、HACCP項目和班次的詳細信息；
h. 廠區周邊環境圖、廠區（包括車間）平面圖、人流圖、物流圖、生產工藝流程圖、給排水圖（適用時）
i. 生產、加工設備清單和檢驗設備清單；
j. 生產、加工或服務過程中遵守（適用）的法律、法規、標準和規范清單；
k. 產品執行企業標準時，提供加蓋當地政府標準化行政主管部門備案印章的產品標準文本復印件；
注：申請認證企業需在1年內無重大客戶投訴、產品召回、食品安全問題、未受到行政主管部門處罰； |
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