供應DJ-2SF手動/半自動多種功能蛋卷機
產品簡介:
本廠是食品機械生產銷售的企業.燃氣蛋卷機是我廠*新研制開發.采用鋁合金滾筒式循環操作.配有六套蛋卷模具,紅外線燃氣灶具,以及空氣隔離保濕層,具有省時省力節約能源的功能.工作效率高.制造成本低,占地面積小,投資少見效快,簡單易學,是食品加工廠.個體攤位.下崗職工再就業不可或缺的好幫手。可以制成奶油蛋卷..巧克力蛋卷..各種夾心蛋卷,每公斤利潤4—6元,整機有六套模具組成,循環操作,生產效率極大提高。隨機贈送實用制作蛋卷配方。生產出來的產品金黃酥脆香甜可口,老少皆宜。
蛋卷機生產蛋卷的過程:
1、使用220V,三線插頭中標有符號的為保護地線,安裝插座時應用導線接地,以免觸電,確保安全。
2、生產時將電源接通,蛋卷機開箱后,裝上手柄,用清水將六對蛋卷模具清洗干凈,將爐具放到支撐架上,連接通氣管道;滾筒式蛋卷機使用電子打火器點燃爐具,將爐火調到適當大小;
3.然后預熱15分鐘,轉動滾筒式蛋卷機手柄,將蛋卷模具均勻加熱至200度左右;沾取少量食用油將上、下壓模板檫拭干凈,用勺子盛一兩左右面糊放在壓模上,壓下上模。
4.使用加力桿打開模具,用毛刷將模具上涂上食用油,用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央,扣緊模具即可,依次工作至第六個蛋卷模具時,第一板已經成熟了,這時可以取出,接著在倒上料糊,繼續依次循環工作。
特點:
1)生產出來的產品酥脆可口,色澤均勻;
2)加熱溫度自動調整;
3)下料量可調,且調節簡單;
4)可以根據客戶要求隨意更換卷棒大小,并且根據客戶需要自動切成所需要蛋卷的長度。
5)機架整體采用不銹鋼方鋼管焊接,不會生銹,便于清潔;
6)與原料接觸部件(除煎板)全部使用不銹鋼及食品級硅橡膠;
7)設備生產效率高,且占地小,可平行排列成生產線,便于大規模生產;
8)設備穩定,主要部件全部采用進口元件,減少故障率的發生;
聯系人:孫經理
聯系電話:13031909653
聯系廠址:河北省邢臺市高開區港口大街497號 |
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