*近以來，利津大蒜生姜價格出現兩極分化，價格一高一低，趨勢一升一降。
今年以來，生姜價格低落，大蒜價格高漲，價格呈現兩極分化。9月27日利津棗園市場，大蒜價格為8.0元/斤，生姜價格為2.5元/斤，每斤大蒜比生姜貴5.5元，價格比為3.2:1，大蒜價格比生姜高出220%。
調查認為，供求關系是生姜、大蒜價格分化的決定因素，今年大蒜種植面積減少，產量大幅下降，市場存量偏低，而生姜面積穩定增加，市場供應充足，*終造成價格漲跌及分化。
萊蕪、平度、莒縣等地區剩余窖姜數量已經不多，新姜尚未開始上市，市場上貨量不大，客商按需拿貨，積極性一般，交易熱度有所減退，整體行情較為平穩，價格基本維持穩定。
萊州和沂水地區市場上貨量充足，客商收貨積極性一般，市場行情較為平穩，走貨較前幾日有所放緩，價格變化不明顯。
綜上，姜市依舊保持價格穩中上漲的態勢，但多數地區交易熱度開始減退，行情趨于平穩，價格漲勢有減弱跡象。
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