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成都冒菜培訓 重慶冒菜做法,冒菜技術培訓;冒菜技術培訓1980元,包教包會 學好為止。
一.冒菜介紹:
冒菜,是川渝地區*有特色的名小吃之一。川渝地區,或大或小的冒菜店及小攤,遍及大街小巷,一家家冒菜店。鮮湯加上精心調制的底料,吃起來麻辣鮮香、暢快淋漓,深受消費者歡迎。
二.冒菜特點:
香味濃郁:可調出適合各地的不同口味,適合于所有人群食用,香氣撲鼻,回味悠長。燙出的食物鮮香滑嫩,麻辣適口,令人久食不厭,美不可言,食用方便:可裝成“碗”出售,顧客想怎么配就怎么配,則可*多同時食用到數十種的食品。
三.冒菜市場前景:
在味道上,全國市場對川味都非常接受,絕對非常受追捧;在消費上,冒菜更是價廉味美,老少皆宜;在需求上,冒菜既可做特色小吃嘗鮮,還可購回做佐餐菜點,更可邀約朋友親威一同品嘗,其樂融融。冒菜有著普遍的市場需求,有著廣闊的市場空間,而且投資極低,操作易,選址易(菜市上、馬路邊、居民區、街頭巷尾都可以經營),回報快(當天經營,當天收益)。
經營模式:
1、 流動經營,無需店面:例如菜市場里外、商業街、步行街、學校、車站、碼頭、居民區、旅游點、美食節攤位等。
2、 街邊店經營,臨街門面:例如居民區街道、商業街、步行街;
六.味必特承諾:
一次性收費,簽訂正規合同。包教包會,全程實操,一對一教學、中途不收任何費用、滾動式開班。
教學內容:
1.材料的選用。
2.香辣紅油制做及保管技術。
3.高湯的熬制及保管技術。
4.底料炒制及保管技術。
5.碼味調味技術。
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