實驗室用炒料機，小型炒料鍋，實驗用炒醬鍋，小型自動炒醬鍋河北世軒科技有限公司專業提供實驗室用小型炒料機，全自動小型炒醬鍋。
該型實驗室用小型炸炒鍋是在傳統燃氣炒鍋的基礎上改進加熱方式，采用電磁加熱新技術的一種新型自動化程度較高、節能環保設備。本設備的攪拌、測溫、加熱、炒鍋的翻轉倒料全部采用自動化控制，特別適用于小批量多品種物料的互換生產；其物料的加熱方式：電磁直接加熱，功率分五檔可調，升溫快、溫度高；運行安全可靠。
與傳統的液化氣、天然氣、煤氣為燃料的炒鍋相比，具有使用方便、熱效率高、衛生環保、安全可靠等優點。物料可充分混合，完全炒熟，香味純正。可高溫殺死許多有害菌體，保證人體健康。是替代傳統炸炒鍋的理想設備。
2）、安全性：該設備使用電磁加熱，且配有自動化控制和安全保護裝置，十分安全。同時，鍋后側設有排風口，及時給電磁爐盤降溫散熱。
3）、產品結構、工作原理及性能
a) 該型電磁炸炒鍋主要由鍋體、電磁爐體、機架、攪拌器、傳動機構、翻轉機構、抽油煙系統(用戶自備)及電控柜等幾部分組成。
b) 除抽油煙系統外，其余各部分均由機架連接為統一的整體，移動方便。
c) 鍋體坐置在電磁爐體之上，形成爐灶；灶內放置電磁爐盤，電磁機芯放置在爐體之外；爐體內設有散熱風機和防漏磁屏蔽罩。
d) 由電機、減速機、齒輪組成的傳動裝置帶動攪拌器轉動實現物料的攪拌均勻混合。攪拌器為公轉加自轉的特殊攪拌裝置，攪拌刮板采用聚四氟乙稀，工作時刮板與鍋底緊密壓緊可有效地防止物料沾鍋糊鍋。
e) 翻轉機構采用絲杠傳動方式，可自動安全平穩地實現鍋體的翻轉倒料。倒料時，攪拌機構與鍋體一起翻轉。各動作之間編制有嚴格的互鎖操作程序，并配置了動作限位開關；前一個動作不實現，后一個動作無法進行。
f) 電源開關、各動作的電器控制以及電磁爐控制電路均配置于電控柜中，結構緊湊便于控制。
g) 自動測溫：軸內設有測溫探頭伸至鍋底，反映鍋內物料真實溫度，溫度值由電控柜上液晶顯示。
h) 控制方式：采用PLC程序電控技術，攪拌速度、時間、炒制溫度、鍋體翻動出料均可按設定工序自動操作（根據使用工藝需要）彩色觸摸屏人機界面操作顯示。 |
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