食堂承包方案/上海餐飲管理有限公司 公司名稱:北京匯豐利餐飲管理有限公司,聯(lián)系人:閆女士,移動(dòng)電話:13910360356,固定電話:010-59767042,傳真:010-59767041,QQ :1242319836,公司地址:北京市北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)榮華南路16號(hào)1幢206-1室,團(tuán)膳行業(yè)的特點(diǎn):團(tuán)膳與傳統(tǒng)的餐飲方式相比,具有自身新的特點(diǎn)。團(tuán)體膳食一般以承包食堂和餐廳、原物料配送和送餐作為基本形式,因此團(tuán)膳的主要特點(diǎn)有: (1)封閉式的經(jīng)營(yíng)形態(tài)。在多數(shù)情況下,團(tuán)膳的就餐場(chǎng)所和就餐人員相對(duì)固定,就餐標(biāo)準(zhǔn)也基本穩(wěn)定。 (2)依訂單進(jìn)行生產(chǎn)和管理。客戶通常和團(tuán)膳企業(yè)簽訂業(yè)務(wù),并預(yù)告大致的就餐人數(shù),因此團(tuán)膳企業(yè)從采購(gòu)、運(yùn)輸?shù)浆F(xiàn)場(chǎng)作業(yè),基本可按初始計(jì)劃實(shí)施管理和操作。 (3)收益相對(duì)穩(wěn)定。因契約化生產(chǎn)的保障,同時(shí)流動(dòng)迅速,所以投入產(chǎn)出比較穩(wěn)定,收益也相對(duì)穩(wěn)定。 (4) 經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較高。團(tuán)膳涉及公眾的衛(wèi)生及安全,其管理工作環(huán)節(jié)較多,容易造成餐飲意外事故。 食堂承包的優(yōu)勢(shì):由我方委派專業(yè)廚房人員到貴公司進(jìn)行專業(yè)廚房主理。為貴公司員工提供色香味美的伙食服務(wù),中,晚各有多個(gè)菜式由員工自由選擇,伙食費(fèi)為每天6—10元,職員另議,豐儉由人。貴公司只需為我們提供廚房,廚具,水,電,住宿,燃料即可,其他一切費(fèi)用由我方負(fù)責(zé)。 第一大優(yōu)勢(shì):專業(yè)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化飲食服務(wù)公司 第二大優(yōu)勢(shì):連鎖經(jīng)營(yíng),規(guī)范的飯?zhí)霉芾恚碌墓芾砝砟?第三大優(yōu)勢(shì):享受品牌服務(wù)項(xiàng)目 第四大優(yōu)勢(shì):選擇臺(tái)誠(chéng),享受全方面優(yōu)質(zhì)服務(wù) 第五大優(yōu)勢(shì):通過(guò)ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。我們的服務(wù),您的信賴。 第六大優(yōu)勢(shì):廚務(wù)優(yōu)勢(shì) 第七大優(yōu)勢(shì):科學(xué)、規(guī)范廚務(wù)管理流程 第九大優(yōu)勢(shì):食堂承包優(yōu)勢(shì) 第十大優(yōu)勢(shì):來(lái)自五湖四海的高極廚師,讓您領(lǐng)略大江南北飲食風(fēng)味 第十一: 菜式品種豐富多樣,物美價(jià)廉,衛(wèi)生準(zhǔn)時(shí) 第十三:經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)態(tài)度不斷改進(jìn) 第十四:自產(chǎn)自銷的生產(chǎn)基地,食物供應(yīng)有保障 第十五:專業(yè)、規(guī)范、高效的物流配送中心,解除你的后顧之憂! 第十六:反映快速靈活的組織機(jī)構(gòu) 第十七:專業(yè)、高素質(zhì)、激情活力的管理團(tuán)體 第十八:時(shí)間就是金錢,時(shí)間就是效益,我司可提供快速便利的就餐環(huán)境 第十九:以客為尊,客戶的笑容,是對(duì)我們努力*大的回報(bào) 第二十:重合同,守信用,互惠互利,實(shí)現(xiàn)雙贏 |
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