一些年紀(jì)較大的消費(fèi)群體，“尤其是45歲以上的這部分人”，非常喜愛農(nóng)家小榨油，他們正是農(nóng)家小榨油存在的基礎(chǔ)。
隨著人們對(duì)食品安全關(guān)注程度的上升，一些大城市的白領(lǐng)人群追求綠色、純天然，他們也成為農(nóng)家小榨油的積極擁護(hù)者。
選擇專業(yè)化食用油廠的食用油，百牌匯旗下的農(nóng)家小榨油。原因：第一，人們根深蒂固的吃油習(xí)慣短時(shí)間內(nèi)難以改變；第二，地方政府“禁散令”禁止小作坊產(chǎn)散裝，因不達(dá)食用油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
“既然市場存在，就有存在的理由，因此，我們現(xiàn)在專門開辟了農(nóng)家小榨油的產(chǎn)品品類。”山東百牌匯商貿(mào)有限公司董事長表示，作為規(guī)模企業(yè)，擁有技術(shù)優(yōu)勢(shì)，打造高品質(zhì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
采用綠色，純天然榨油方式，提純精煉，打造安心健康油，讓消費(fèi)者吃的舒心，吃得安心。
農(nóng)家小榨
玉金香農(nóng)家小榨花生油的精髓在于“小榨”，經(jīng)過近百年的傳承和創(chuàng)新，依然保留原始工藝核心——小批量壓榨，榨出的每一滴油都是花生精華所在。據(jù)了解，花生油的天然醇香，關(guān)鍵在于嚴(yán)格地控溫烘炒。 農(nóng)家小榨花生油的烘炒手法、火候和加料秘訣都傳承了老手法，在炒料的過程中，溫度控制在產(chǎn)香黃金溫度，所以特別濃郁醇香。產(chǎn)出毛油之后，采用低溫干法脫膠和特殊的過濾方法，以確保花生油的留香、去雜，去除花生油中磷脂和非磷膠質(zhì)、高熔點(diǎn)飽和脂等易析出的成分，保證油品的天然品質(zhì)。“必須要有好原料。如果原料差，怎么也不可能榨出好的油來。”原料是花生油的本源，農(nóng)家小榨花生油所用的花生都是經(jīng)過了嚴(yán)格挑選的新鮮上品花生。此外，碾碎、蒸胚、炒料、壓榨、冷濾、儲(chǔ)存，每一道工序都由專家小組把關(guān)，確保每一細(xì)節(jié)都盡善盡美。濃郁醇厚的天然香味背后濃縮了花生營養(yǎng)精華，農(nóng)家小榨花生油的面市可以說是花生油行業(yè)濃香油生產(chǎn)的一次突破——此經(jīng)典傳承創(chuàng)新之作，凡懂花生油者，皆可品其不凡。
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