美萍餐飲erp管理系統可以單臺電腦使用,也可以多臺電腦聯網使用,主要模塊:開臺、點單、結賬、廚房分單、財務查詢、會員、庫房。軟件數據庫采用大型的sql server2000數據庫,具有強大的并行處理能力,支持多臺電腦同時操作。會員功能非常細致,庫房完全符合餐飲企業的成本核算需求,收發存匯總表、物料明細表、領料匯總表等多個報表為會計成本核算提供依據。
主要模塊:開臺、點單、結賬、廚房分單、財務查詢、會員管理、庫房管理、團隊開臺、團隊結賬、房間計費、押金預付等。
適用范圍
中西式餐廳、酒樓、西餐廳、咖啡廳、火鍋店、快餐店、美食廣場、酒吧等
廚房制作與傳菜掃描
一般而言,廚房制作系統就是將菜品數據傳送到廚房并打印出來,讓廚師知道該做哪道菜了就可以了。那么,無線點菜的廚房制作系統有什么不同呢?
它首先有分單、打單、出菜三部分組成:
分單—分單就是要解決哪道菜由哪個廚房制作的問題。前臺點完菜后,軟件會自動按照預先的設定自動進行分單,即不同的菜按照設定由不同的廚房打印機進行打印。
收銀:支持多幣種、多方式、多種銀行卡的混合結帳。支持按菜品打折、整帳單打折(按預設的打折方式執行)。支持重新結帳、拆分帳單。結帳時自動按設定對總金額進行圓整,結帳收入自動計入預設的財務科目,自動計算餐臺計時消費、餐臺服務費、菜品服務費、菜品制作方法收費,包間的消費金額低于*低消費時自動提醒,自動生成原料的出庫單。支持介質為磁卡、IC卡的各種優惠卡的打折、計算累計積分。支持協議單位簽單消費的自動記帳,支持預訂訂金轉結帳,支持酒店管理層免單。
可查詢熟客的基本信息和歷次消費記錄。
換班交接:可記錄當班情況,查詢已結帳單和未結帳單,打印班結表。
庫房管理
支持多個庫房管理,對驗收入庫、退貨出庫、部門領料、部門退料、倉庫調撥、物品盤點、假退料等庫存操作都可以通過簡單的憑證錄入進行處理,可自動核算出經營成本。能夠根據酒水、飲料的銷售情況生成自動銷售憑證,采用拼音助記碼的方式錄入憑證,即使有大量的庫存物品,也能做到快速的錄入。
支持盤點統計、盤點出入登記。
支持日結和月結。 |
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