昆明鼎冉美食培訓，是云南目前規模*大辦學*早的美食培訓機構。自辦學以來，學校致力于新品研發和技術培訓，以【特色燒烤培訓】、【特色小吃培訓】、【早點面點培訓】、【西式面點培訓】、【果汁飲品培訓】五大金牌專業為導向。
一、 早餐面點：
1、 包子饅頭花卷類：破酥包，花卷，鮮肉大包，油條，叉燒包，饅頭，豆腐腦，南瓜粥，現磨豆漿，皮蛋瘦肉粥等；
2、 水餃餛飩類：千里香餛飩，鮮肉大餛飩，玉米餛飩，素三鮮餛飩，鮮肉小餛飩，胡蘿卜餃子，白菜餃子，芹菜餃子，雪菜餃子，韭菜餃子，鮮肉餃子，青菜面，雪菜面等；
3、 拌面類：牛肉涼拌面、蔥油面、炸醬面、川味拌面、雞蛋涼面、土豆絲牛肉拌面、孜然羊肉拌面、蔥油拌面、什錦拌面、紅燒肉拌面、魚香肉絲面等；
4、 炒面炒飯類：蛋炒飯（面）、揚州炒飯（面）、咖喱炒飯（面）、肉絲炒飯（面）、三鮮炒飯（面）、雞丁炒飯（面）牛肉炒飯（面）、牛肉炒粉干、蝦仁炒飯、三鮮炒河粉、三鮮炒粉絲、三鮮炒米粉、炒餌絲、炒米線。
5、 蓋澆面蓋澆飯類：青椒炒肉蓋澆飯（面）、蒜臺蓋澆飯（面）、紅燒雞塊蓋澆飯（面）、青椒土豆絲蓋澆飯（面）、西紅柿炒蛋蓋澆飯（面）、木耳炒肉蓋澆飯（面）、宮爆雞丁蓋澆飯（面）、肉沫茄子蓋澆飯（面）、回鍋肉蓋澆飯（面）、紅燒牛肉蓋澆飯（面）、土豆牛肉蓋澆飯（面）、魚香肉絲蓋澆飯（面）、茄子炒肉蓋澆飯（面）。
6、刀削面；西安肉夾饃；重慶小面；四川擔擔面。
二、特色燒烤
1、燒烤
2、生蠔扇貝：
3、特色烤魚：重慶麻辣味、成都香辣味、三峽豆鼓味、萬州泡椒味等。
4、 烤全兔、臭豆腐；
5、 瘋狂烤翅：香辣雞翅、脆皮烤翅、奧良烤翅、麻辣雞翅、蒜香烤翅的選購、處理、配料、腌制料、烤制料、香辣味、麻辣味、醬香味、孜然味、蒜香味。
六、 各式火鍋系列
酸菜魚、酸菜豬腳、酸筍雞、重慶鴛鴦鍋、清湯雞、清湯羊肉、清湯帶皮牛肉、清湯鵝、清湯帶皮狗肉、每人每小火鍋、麗江臘排骨鍋。
七、 正宗重慶特色小吃系列
重慶烤活魚 、重慶冒菜、重慶串串香、重慶冷鍋紅油 ，串串香、重慶麻辣燙等。
八、 燒烤系列
碳烤小黃魚 、火燒豆腐 、碳烤生蠔扇貝、瘋狂烤翅、醬香烤土豆、傣味包烤 、碳烤黑山羊、昭通小肉串、新奧爾良烤翅、烤雞排、 海鮮燒烤組合。
聯系人：劉老師
電話：15096655001,；0871-63365235
客服QQ：3262749821；
地址：昆明市五華區二 |
|
手機站
您當前位置是：商業機會 >> 商務服務 >> 餐飲 >> 昆明哪里有正規烤魚培訓中心
聯系信息