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番石榴栽培管理技術(shù)
一、建園
番石榴屬于淺根性作物，根系分布淺，速生快長，當(dāng)年定植，當(dāng)年結(jié)果。所以，應(yīng)選擇肥水條件較好的水田、塘基地、壩地和沖積土積植。
品種可選擇新世紀(jì)、水晶、珍珠、紅番等。番石榴枝接成活率較低，除實(shí)生繁殖、高壓育苗外，多采用靠接育苗。定植株行距可采用3×4（米），每畝栽55株，也可密植為2×3（米），每畝栽110株。番石榴定植季節(jié)以春季為好，3─4月氣候溫暖，雨水充足，成活率高。
二、肥水管理
在花前和采果后各施肥一次，以禽、畜糞等有機(jī)肥為主。每次每株施25─30公斤，加復(fù)合肥0.5─1公斤。謝花后至果實(shí)發(fā)育期，每半月施腐熟糞水一次。旱季每10─15天灌水一次。
三、整形修剪
番石榴采用自然杯狀形，落頭開心，并通過摘心、拉枝使之成形。為了達(dá)到周年結(jié)果，著果后在第6節(jié)葉以上梢端摘心，使葉片提早成熟，以利再開花結(jié)果。密植果園可整株回縮修剪。
四、疏花、疏果、套袋
新梢上只生單花的保留，二花集生的疏去一花，三花族生的疏去左右兩花，保留中間無柄花。疏果以葉片枝條的發(fā)育狀況而定，葉大而厚的多留，葉小而薄的少留，每枝留果1─2個(gè)，纖弱枝不留果. 為了防蟲治病，提高果實(shí)品質(zhì)，當(dāng)幼果直徑達(dá)1厘米時(shí)進(jìn)行套袋，套袋前應(yīng)噴一次治蟲防病農(nóng)藥。套袋材料：內(nèi)層套泡沫網(wǎng)紋袋，外層套紙袋（夏秋果）或塑料袋（冬春果）。
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