2015年*受年輕人歡迎的職業(yè)調(diào)酒師，他是“勞動(dòng)階級(jí)的貴族”、是飛舞的青春揮灑的激情、是有華麗的外形時(shí)尚的工作。
調(diào)酒師，是一份富有激情、有挑戰(zhàn)的職業(yè)
想學(xué)調(diào)酒師就來選贛冠，成就你的調(diào)酒師夢(mèng)
贛冠開展調(diào)酒師培訓(xùn)已超過十年、100%包實(shí)習(xí)就業(yè)、深圳市人保局指定調(diào)酒師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、深圳市調(diào)酒師考評(píng)考評(píng)老師親自教學(xué)，考試只能說so easy!
來到贛冠的學(xué)員70%都是零基礎(chǔ)，這邊有零基礎(chǔ)導(dǎo)入課程，讓入門變得更簡(jiǎn)單。
酒水的口味、特點(diǎn)、搭配方法讓學(xué)員迅速學(xué)會(huì)配制新酒、花式調(diào)酒實(shí)訓(xùn)教學(xué)，讓你擁有高超的表演技巧、贛冠專業(yè)導(dǎo)師幫你從零開始學(xué)習(xí)調(diào)酒知識(shí)，濃縮知識(shí)點(diǎn)，加快學(xué)習(xí)進(jìn)度。
這邊主要開設(shè)課程
一、初級(jí)調(diào)酒師：
職業(yè)道德、調(diào)酒概述、酒的分類、名酒產(chǎn)地、口味、特點(diǎn)。酒吧英語、酒水、飲料知識(shí)、成本核算、各種雞尾酒的調(diào)制、酒吧用具的使用與保養(yǎng)、酒水與食物搭配、各種酒水、飲料出口規(guī)范等，加送水果拼盤制作。
二、中級(jí)調(diào)酒師
1、蒸餾酒； 2、配制酒；
3、利口酒； 4、酒吧的組織；
5、酒吧的產(chǎn)品推銷； 6、酒吧服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及程序；
7、雞尾酒的裝飾物； 8、操作技能訓(xùn)練；
9、名酒品嘗； 10、水果拼盤制作（龍、鳳、鳥、鷹等）；
11、交際和服務(wù)禮儀； 12、調(diào)制雞尾酒50款以上；
三、高級(jí)調(diào)酒師
飲料成本控制、酒會(huì)、葡萄酒知識(shí)、酒吧員工培訓(xùn)與考核、雞尾酒的創(chuàng)作、插花與廳堂花卉、葡萄酒操作技巧。加送雕刻。實(shí)踐操作不少于30杯雞尾酒。
四、花式調(diào)酒師
1、單瓶分解動(dòng)作60個(gè)以上； 2、套路動(dòng)作2套以
3、一瓶一壺調(diào)酒； 4、一瓶一壺切酒；
5、兩瓶成套動(dòng)作2套； 6、三瓶動(dòng)作 5 套；
7、四瓶動(dòng)作 2 套
全部課程都是隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止
咨詢老師：曹老師（白金平）
咨詢QQ：1766314790
咨詢手機(jī)：18926796897
咨詢熱線：0755-82073105
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報(bào)讀地址：深圳市羅湖區(qū)深圳書城21樓招生辦公室（地王大廈斜對(duì)面）
(深圳市贛冠職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，常年開設(shè)： |
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