2015年*受年輕人歡迎的職業調酒師,他是“勞動階級的貴族”、是飛舞的青春揮灑的激情、是有華麗的外形時尚的工作。
調酒師,是一份富有激情、有挑戰的職業
想學調酒師就來選贛冠,成就你的調酒師夢
贛冠開展調酒師培訓已超過十年、100%包實習就業、深圳市人保局指定調酒師職業培訓學校、深圳市調酒師考評考評老師親自教學,考試只能說so easy!
來到贛冠的學員70%都是零基礎,這邊有零基礎導入課程,讓入門變得更簡單。
酒水的口味、特點、搭配方法讓學員迅速學會配制新酒、花式調酒實訓教學,讓你擁有高超的表演技巧、贛冠專業導師幫你從零開始學習調酒知識,濃縮知識點,加快學習進度。
這邊主要開設課程
一、初級調酒師:
職業道德、調酒概述、酒的分類、名酒產地、口味、特點。酒吧英語、酒水、飲料知識、成本核算、各種雞尾酒的調制、酒吧用具的使用與保養、酒水與食物搭配、各種酒水、飲料出口規范等,加送水果拼盤制作。
二、中級調酒師
1、蒸餾酒; 2、配制酒;
3、利口酒; 4、酒吧的組織;
5、酒吧的產品推銷; 6、酒吧服務標準及程序;
7、雞尾酒的裝飾物; 8、操作技能訓練;
9、名酒品嘗; 10、水果拼盤制作(龍、鳳、鳥、鷹等);
11、交際和服務禮儀; 12、調制雞尾酒50款以上;
三、高級調酒師
飲料成本控制、酒會、葡萄酒知識、酒吧員工培訓與考核、雞尾酒的創作、插花與廳堂花卉、葡萄酒操作技巧。加送雕刻。實踐操作不少于30杯雞尾酒。
四、花式調酒師
1、單瓶分解動作60個以上; 2、套路動作2套以
3、一瓶一壺調酒; 4、一瓶一壺切酒;
5、兩瓶成套動作2套; 6、三瓶動作 5 套;
7、四瓶動作 2 套
全部課程都是隨到隨學、學會為止
咨詢老師:曹老師(白金平)
咨詢QQ:1766314790
咨詢手機:18926796897
咨詢熱線:0755-82073105
工作郵箱: 1766314790@qq.com
報讀地址:深圳市羅湖區深圳書城21樓招生辦公室(地王大廈斜對面)
(深圳市贛冠職業培訓學校,常年開設: |
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