培訓(xùn)內(nèi)容:傳授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛腎、牛腸、白蘿卜的清洗處理方法,秘制牛雜湯底的煮制,海帶、豬紅、面筋、蓮藕等配料的燙制等。
培訓(xùn)過程:1、各類原料刀工練習(xí); 2、各類原料預(yù)處理方法; 3、高湯熬制技術(shù);4、湯底配料秘方; 5、肉串制作方法; 6、原料、醬料保存技術(shù);城 7、各種醬料制作技術(shù);
培訓(xùn)時間:不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會,學(xué)會為止。一般1--3天左右,視個人情況而定。
公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí);100%支持免費技術(shù)升級;100%包教包會!讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!
培訓(xùn)費用:原培訓(xùn)費用:1680 元
活動優(yōu)惠價: 1280 元
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)材料費、長期技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。
較新優(yōu)惠:任學(xué)三項送兩項,任學(xué)兩項送一項!包材料,包吃住,包學(xué)會!
特別贈送:培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料;定制品牌工作服一套;招牌設(shè)計、價格表設(shè)計、宣傳單設(shè)計等… |
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