油條在我國有幾千年的歷史，各種年齡段的人都吃油條，尤其是在早餐的時候。當(dāng)今社會人的飲食不僅僅只要求吃好、吃飽，更要求吃健康，而傳統(tǒng)油條都加有大量明礬無論是明礬本身，還是產(chǎn)生的氫氧化鋁，都含有鋁元素，鋁是一種低毒、非必需的微量元素，是引起多種腦疾病的重要因素。它是多種酶的抑制劑，其毒性能影響蛋白質(zhì)合成和神經(jīng)介質(zhì)。鋁可使腦內(nèi)酶的活性受到抑制，從而使精神狀態(tài)日趨惡化。因此，長期過量攝入鋁，可導(dǎo)致老年癡呆。
自無礬油條問世以來，老式鹽堿礬油條已經(jīng)逐步退出市場，可見無礬油條的市場之廣闊！想學(xué)習(xí)的人可以來悠悠香小吃學(xué)校先參觀，品嘗。
無礬油條是我國傳統(tǒng)的大眾化食品之一，它不僅價格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。
我們炸無礬油條十幾年多來，深受周圍消費者歡迎，每天早上要炸兩三袋的面粉，為了讓更多的人賺到錢，讓更多的人吃上好的健康的油條，所以現(xiàn)在舉辦培訓(xùn)班。望想賺錢的人，想創(chuàng)業(yè)的人，或者是正在炸油條而炸不好的同行們都來參加培訓(xùn)！爭取早日賺錢！早日讓人們吃上健康油條！
油條作為北方城市的早點已經(jīng)是千百年的習(xí)慣了。無礬油條是結(jié)合現(xiàn)代新工藝，做法并不復(fù)雜，比傳統(tǒng)的油條做法還要省時省力，配料的量也很好掌握，對于沒有任何餐飲基礎(chǔ)的人也是簡單易學(xué)很好上手的。
我們的操作辦法；不用起早熬夜的發(fā)面，較老式辦法和面更簡單省事。
我們承諾把配方交給學(xué)員，讓你不在配料上受制于人！
國內(nèi)零售價為1.5元至2元人民幣，每根75克左右，成本：0.45元人民幣左右。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：無礬油條和面(面粉選擇，水的溫度，水面比例，配料量化調(diào)制具體的材料配方，和面方法，醒面時間，醒面溫度）、拉條切條（條的重量，寬度，長度，厚度）、油炸（油的溫度，翻條時間，翻條次數(shù)）以及工具選擇和如何保持炸油清澈等技術(shù)。
學(xué)習(xí)方式：隨到隨學(xué)，現(xiàn)場實習(xí)，親自操作，滿意為止。
聯(lián)系人：王老師
聯(lián)系電話：18837918387
聯(lián)系 QQ:3378962180
培訓(xùn)地址：河南洛陽市澗西區(qū)芳華路與華山路交叉口（符家屯硫酸廠西100米路北） |
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