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一、理論的講解：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松 創造財富。
二、培訓內容：
1、制作各種味型的烤魚底料和老油
2、烤魚老油的制作.煉油的要點
3、掌握制作烤魚時的火候與調味
4、對魚的各種處理及加工工藝
5、學員自己反復練習所學的課程，一直練習到熟練滿意為止。
三、培訓模式：
一對一教學，從零基礎的開始教，全程實踐操作，公司提供配方單，所以不用擔心你沒有任何基礎，學不會什么的。 一般在4-8天左右，具體時間視個人情況而定。
四、培訓費用：
1、簽訂正規合同，我們一次性收取費用，學費包括技術費、材料費、餐費、學費包括技術費、材料費、餐費、中途無任何其他費用；
2、核心配方完全公開 ，百分之百不保留任何技術核心；無需從重慶味必特餐飲培訓公司購買任何原材料！
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