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供應低溫真空油炸機供應/紅薯真空油炸機供應 供應低溫真空油炸機供應/紅薯真空油炸機供應_廣州旭眾食品機械有限公司_供應低溫真空油炸機供應/紅薯真空油炸機供應

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公 司: 廣州旭眾食品機械有限公司
發布時間:2016年09月01日
有 效 期:2017年02月28日
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楊宇青 女士 (經理)
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電  話: 020-28277222
傳  真: 020-28277222
手  機: 13660154993
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公 司:廣州旭眾食品機械有限公司

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詳細說明

    低溫真空油炸機供應/紅薯真空油炸機供應
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產品參數:
型 號 ZK -500 C
規格(mm) φ 500
料筐尺寸(mm) φ400*240
料筐數量 2
工作真空度(Mpa) -0.09~ -0.098
工作溫度(℃) 80~120
真空泵功率(kw) 4
加熱方式 電
電加熱功率(kw) 15
裝機容量(kw) 20
投料(kg/次) 10-15
外型尺寸(mm) 1500*1000*2500
加工食品類型:
①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;
③干果類:大棗、花生等;
④水產品及畜禽肉類等。
一、雙室真空油炸機特點:
●雙室采用上下兩個罐,脫油時確保絕對無回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構。
●自動控制溫度,無過熱、無過壓,確保產品質量和安全生產。

旭眾食品機械___低溫真空油炸機供應/紅薯真空油炸機供應


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