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（三）溪蜜柚芽變優良品種
至2013年，已從琯溪蜜柚芽變中選育出“紅肉蜜柚”、“紅綿蜜柚”、“三紅蜜柚”和“黃金蜜柚”等優良新品種。這些新品種秉承了琯溪蜜柚基本特征、特性，但又各具優良特色，成為平和琯溪蜜柚產業多元化互補優良新品種，迎合了市場多元化消化需求，價格、效益和市場十分看好，但推廣種植要因地制宜。
1、紅肉蜜柚（閩認果2006006）：白綿，紅肉，果肉淡蕃茄味，紅肉性狀溫敏，平和縣種植，溫光條件好的300米以下種植區，性狀表現穩定，300-400米種植區，年份間表現差異，400米以上種植歐，性狀表現不盡理想。獨特保健營養質為：含量總糖8.76%，維生素C37.85mg/100g，可溶性固形物11.55%，果汁率59%，汁胞呈顯色素為番茄紅素和B-胡蘿卜素，含量分別為：55.45ug/g和41.10ug/g。該品種廣東及長江以南種植區已大量引種，陸續進入盛果期，市場總量隨即增多，種植發展要慎重。該品種紅肉性狀溫敏性強，平和縣東南部鄉鎮海拔400米以上及西北部鄉鎮海拔350米以上果肉顯紅不盡理想，種植發展要慎重。
紅綿蜜柚(閩認果2011008)：白肉，紅綿，紅綿性狀穩定，柚果經專用果袋適期套護可呈靚麗淡紫紅色。較琯溪蜜柚早熟10-15天，成花結果性，豐產性較琯溪蜜柚好。獨特保健營養品質為：可溶性固形物12%，可溶性總糖（以葡萄糖計）9.1克/100克，酸度（結晶檸檬酸）0.6%，總抗敗血酸53.8毫克/100克，蕃茄紅素6.65ug/g。該品種目前平和縣內種植及省內外引種較少，是平和縣中、低海拔早熟區品種種植結構調優較理想品種。 |
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