玉米干漿粉
玉米漿及玉米漿干粉顆粒用途:
玉米漿是用優(yōu)質(zhì)玉米浸泡水濃縮而成,而玉米漿干粉及玉米漿顆粒是以鮮玉米漿經(jīng)瞬間加熱噴霧干燥而成,保持了玉米漿原液的所有特性,產(chǎn)品無焦化現(xiàn)象,便于運輸及貯存,實用方便,水溶速度快,溶解完全,生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,收率高。廣泛用于抗生素工業(yè)(青霉素、紅霉素、慶大霉素、大觀霉素、金霉素等)維生素(Vc、VB2等),氨基酸(味精、賴氨酸、苯丙氨酸等),酶制劑(淀粉酶、糖化酶等)等發(fā)酵工業(yè),在生物發(fā)酵過程中作水溶性植物蛋白及水溶性維生素等營養(yǎng)補充劑。
玉米漿及玉米漿干粉的主要成分:
玉米漿及玉米漿的主要成分是氨基酸和多肽類,還有豐富的維生素和生長因子,蛋白含量高達45%以上,總N量約2.5-4.5%,氨基氮含量0.6-1.8%,銨態(tài)氮含量0.3-0.7%,還原糖含量1.2-11%,乳酸含量5-15%,醋酸等揮發(fā)酸含量0.1-0.3%。灰分含K、Mg、Ca、Fe、P等無機元素,含量達9-12%,其中溶磷按干物質(zhì)計,可達到2000-17000y/g。
主要產(chǎn)品:
玉米漿及玉米漿干粉顆粒。
執(zhí)行質(zhì)量標準
企業(yè)內(nèi)控標準:
其中蛋白含量%≥45.0
氨氮 mg/100g≥3000
溶磷 mg/100g≥800 |
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