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供應胡辣湯技術胡辣湯培訓

供應胡辣湯技術胡辣湯培訓_新鄉藺氏小吃培訓學校_供應胡辣湯技術胡辣湯培訓

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公　司：新鄉藺氏小吃培訓學校

發布時間：2016年08月24日

有效期：2017年02月20日

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吳老師先生 (經理)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 03737117072 傳　　真：手　　機： 15903018585 地　　址：中國河南新鄉市鎮中街與道清路十字口郵　　編： 453500
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詳細說明

胡辣湯
胡辣湯，又名糊辣湯，起源于河南省，尤以周口市西華縣逍遙鎮胡辣湯*為出名。是中國北方早餐中常見的傳統漢族湯類名吃。由多種天然中草藥按比例配制的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯，其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點進餐。目前，已經發展成為河南及陜西等周邊省份都喜愛和知曉的小吃之一。是中國河南的特色湯類食品，后傳入陜西，被大家所喜愛，常作為早餐，其特點是麻辣鮮香，營養開胃，適合搭配油條、包子等其它早點，絕配為蔥油餅�？膳c豆腐腦約1:1混合，稱為“兩摻”，降低了麻辣程度，也很受歡迎。
品嘗方式
1.聞：就是湯端起先聞一下，有沒有濃厚撲鼻的中草藥和羊肉湯香味。
2.看：觀察一下碗里的面筋和羊肉比例搭配是否合適，湯的稀稠是否適中，湯的顏色是否熬制得通透。
3.吃：湯汁粘稠、入口順滑，羊肉、面筋有嚼頭，胡辣味恰到好處。
4.品：喝完湯后嘴里的余香和中草藥的濃郁味道能保持多久（超過十分鐘以上為佳品）。
營養價值
胡辣湯富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴
哪里教胡辣湯培訓，想學胡辣湯技術那就去新鄉御廚香小吃培訓中心。
新鄉御廚香小吃培訓學�，F設有多種特色早餐歡迎你過來學習：1.正宗逍遙鎮胡辣湯 2.無礬無堿大油條 3.天津狗不理包子 4.三鮮豆腐腦 5.美味豆漿 6.特色水煎包 7.美味餡餅 8.雞蛋煎餅 9.千層油餅 10.糖糕 11.菜角 12.蔥花油餅 13.手抓餅 14.八寶粥 15.營養粥 16.紅棗銀耳粥 17.小米南瓜粥 18.茶葉蛋、
河南省新鄉市御廚香小吃培訓學校，辦學以來秉承誠信辦學、技術至高的理念，力求來學習技術的每位學員，畢業后都可以安心開店創業，口味不求更好，只求都有創新。希望每位學員開店后生意火爆，開創屬于自己事業的小天地�。W校以一站式的服務為宗旨，你來學習，其他一切都交給學校，包吃住，包教會，開店采購渠道及做流動或者開店經營方面需要注意的老師都會一一指導。你只管好好學習老師所教的配方配料，多實踐練習，其他一切都交給我們。成功其實很簡單��！

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