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水果進口手續：
A、國外需要提供單證：主要為出口國的原產地證和衛生證書，動植物檢驗檢疫證書，這三個證書缺少，那要辦理進口水果手續就無所說起了。其他的生產日期說明、生產商成分說明、自由銷售證明而顯得沒有這么重要，當然該提供的單證資料還是不能缺少的；
B、國內辦理手續：首次進口水果的企業，首先是要去到進口口岸商檢局做企業進口水果的備案的；辦理水果進口檢驗檢疫證書，而對于新品種水果的進口，商檢也是要求對于進口的水果做一個標簽的備案審核的。這兩個環節是商檢部門對于水果進口之前的監管，而對于進口清關之后的食品，商檢部門還有作出抽樣檢驗的要求。由專業的鑒定部門，檢測出水果的成分，以確保水果的成分與國外生產商提供的成分比例是一致的。
C、水果進口清關：目前海關部門對于新進口的水果審價不一，因為對于而言，是分為四個等級的。所以在審價上的區別也是比較大，而且沒有一個定量標準。故此，目前海關更多的是采取一種保證金的形式，以確保貨物的快速通關運作。
D、水果進口抽樣化驗：進口水果都需要做抽樣化驗的，確定成分是否與申報的一致；確定是否符合國家進口水果的要求。
以上是本人的水果進口清關經驗，希望能給國內企業如何進口水果提供一下參考。
做水果更需要的是仔細，通關報驗的快捷，因為它涉及的會比其他貨物更直接的影響因素.
1. 港雜費用高，冷藏箱，滯箱費，電費.
2. 貨物品質的要求.
3. 市場行情.
進口水果*重要的就是動植物檢疫許可證。
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