烤全羊
烤全羊是內蒙古和新疆少數民族膳食的一種傳統風味肉制品。烤全羊（蒙語“晤本”、“好尼、西日哪”）是蒙古族接待貴客的一道名菜。色、香、味、形俱全，別有風味。烤全羊源于蒙古族。
菜品特色
烤全羊是目前肉制品飲食中*健康*環保*綠色的美食了，烤全羊外表金黃油亮，外部肉焦黃發脆，內部肉綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，頗為適口，別具一格。
營養價值
營養成分
鉀、磷、鈉、膽固醇、鎂、蛋白質、維生素A、鈣、硒、鋅、煙酸、鐵、脂肪、維生素C、維生素E、碳水化合物、維生素B2、維生素B1、銅。
營養功效
溫補脾胃 溫補肝腎 補血溫經 保護胃黏膜 補肝明目 增加高溫抗病能力；健腦益智
保護肝臟，防治動脈硬化，預防癌癥，延緩衰老，美容護膚
適宜人群
肝病、高血壓患者忌食、腎病、膽固醇過高患者忌食。
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新鄉御廚香小吃培訓
聯系人：吳老師
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全國咨詢電話:15903018585
學校地址：新鄉市振中路與道清路十字路口.
汽車站路線：新鄉市汽車站南出站口路對面乘坐33路到鎮中街與道清路口下車
火車站線路：新鄉市火車站乘坐3路11路公交車到公交三公司下車，向前走50米，丁字路口向東300米即到(一元錢)。
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山東濟南學校地址：山東省濟南市天橋區小清河北路14691號（濼口服裝城十字路口向西800米路北直行金鴻客棧樓下） |
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