1、獅頭鵝
獅頭鵝屬大型肉用鵝種。是世界上的大型鵝之一,該鵝種的肉瘤可隨年齡而增大,形似獅頭,故稱獅頭鵝。其特點是體形大、頭大、眼綠蹼闊、肉質鮮嫩、鵝腳和鵝腸是潮汕名菜“脫骨鵝掌”和“鼓汁鵝湯”的獨特原料,經濟價值高。孵化獅頭鵝的孵化機要求溫度穩定,浮動小,孵化機內各部位溫差小。孵化機內濕度比孵化雞要高,要特別注意孵化機風扇不能直接吹蛋面,這樣的孵化機孵化效果極差。
2、皖西白鵝
皖西白鵝又稱固始鵝,原產于安徽省六安地區,是中國優良的中型鵝種。該品種是經過長期人工選育和自然馴化而形成的優良地方品種, 皖西白鵝適應性強、覓食力強、耐寒耐熱、耐粗飼、合群性強。早期生長速長快,肉質細嫩鮮美,特別是羽絨產量高、且絨品質優。皖西白鵝要用鵝孵化機孵化,孵化機內各部位溫差一定要小于0.3度,孵化機內溫度浮動小于0.5度。孵化機內濕度50%,降溫通風要好,才能孵化出好的成績。
3、雁鵝
雁鵝起源于鴻雁,由棲居在中國東北、華北的一種野鵝馴化而來,是中國古老而稀有的優良家禽品種。雁鵝的形成歷史較早,在明代嘉靖年間即有文字記載,已有四百余年歷史。孵化雁鵝的孵化機風不能直接吹上蛋面。要循環加熱,孵化機風循環方向要合理。孵化機內八角溫差也要小。
4、淑浦鵝
淑浦鵝屬大型品種。主產于湖南省溆浦縣,溆浦鵝具有體型大、生長快、耗料少、覓食力強、適應性好等特點,尤其肥肝性能特別優良。淑浦鵝孵化機和普通雞孵化機一樣,只要孵化機內溫度均勻,濕度合適,即可孵化出好成績。。
5,浙東白鵝
浙東白鵝俗稱“白烏龜”(龜念“居”),是舟山農區飼養較多的家禽,定海素有“浙東白鵝之鄉”的美稱。浙東白鵝是中國肉鵝的著名地方良種。孵化浙東白鵝的孵化機要求溫度穩定,浮動小,孵化機內各部位溫差小。孵化機內濕度比孵化雞要高,要特別注意孵化機風扇不能直接吹蛋面。 |
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