學火鍋技術去哪學，要學就到廣州味之興小吃培訓中心來。小火鍋是相對于普通的火鍋而言的，是以小鍋取代大鍋，以吧臺取代桌椅，一人一鍋，圍坐于吧臺周圍。*早流行于日本，后傳入臺灣，這種時尚的小火鍋餐廳內地也逐漸出現。小火鍋技術去哪學，要學就到長沙小吃培訓中心來。小火鍋又稱吧臺火鍋、快餐火鍋，是以小鍋取代大鍋，以吧臺取代桌椅，一人一鍋，圍坐于吧臺周圍，既保留
自助火鍋是指消費者可以任意選擇菜品的火鍋消費形式，但是選擇的菜一般都必須吃完，或是吃到一個程度，否則就要加錢，這是為了防止有的顧客過度浪費菜品。
高級的自助火鍋店會設立一些包間，菜肴也很豐富，但是這種火鍋店不以人次計費，而是以菜品計費，不同價格的菜用不同的盤子裝，顧客結賬時服務員數各種盤子的數量來確定消費金額。
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本部另外其余培訓項目：北京烤鴨、脆皮烤鴨、京味嘴饞鴨、京都烤鴨、北京爆烤鴨、北京賣旺烤鴨、旺旺烤鴨、上海啤酒烤鴨、宮廷烤鴨、千里香手撕烤鴨、穿骨香手撕烤板鴨、京都爆烤鴨、醬板鴨、脆皮乳鴿、金牌乳豬、密汁叉燒、山東扒雞、北京茶油鴨、香酥鴨、脆皮琵琶鴨、脆皮燒肉、廣式燒鴨、廣東燒雞、深井燒鵝、脆皮燒鵝、湛江白切雞、養生豬肚雞、美式炸雞、虎皮鳳爪、火鍋、嘉州鹽焗雞、鹽焗鳳爪、農場手撕雞、潮州鹵水、四川鹵菜、重慶酸辣粉、重慶烤活魚、特色燒烤、四川麻辣燙、精武鴨脖、瘋狂烤翅、豬肚雞等系列產品。公司先后獲得“全國綠色餐飲企業”“中國飯店協會會員”等榮譽稱號。
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味之興小吃創業熱線:152-1881-0208 李經理 (微信同號)
味之興小吃創業QQ:760-900-190
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