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公　司： 西安雁塔區(qū)建國(guó)糖藝信息咨詢服務(wù)中心
發(fā)布時(shí)間：2016年11月27日
有 效 期：2017年05月29日
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    全國(guó)糖藝培訓(xùn)哪家好 西安專業(yè)糖藝培訓(xùn)學(xué)校
西安市建國(guó)糖藝翻糖糖畫食雕培訓(xùn)中心是中國(guó)高端廚藝技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主要培訓(xùn)專業(yè)有：糖藝，翻糖蛋糕，中國(guó)民間糖畫，果蔬雕刻，酒店宴會(huì)展臺(tái)以及菜品設(shè)計(jì)為主。糖藝培訓(xùn)主要有以下三個(gè)課程：
一、糖藝大師班
2016年建國(guó)培訓(xùn)中心【糖藝大師班】已開課，報(bào)學(xué)本專業(yè)可隨到隨學(xué)，學(xué)費(fèi)4800元、學(xué)費(fèi)包含學(xué)習(xí)材料費(fèi)與住宿費(fèi)。來(lái)校學(xué)習(xí)時(shí)只需自帶生活用品就可以了，住宿期間所用床上用品均由學(xué)校免費(fèi)提供。
培訓(xùn)課程：1. 3種理論配方與熬糖講解，糖藝?yán)桥c上色，牡丹、玫瑰。荷花等15種花藝制作。2. 吹糖基本功練習(xí)與水果吹制學(xué)習(xí)，淋糖和糖畫制作，糖藝色彩搭配運(yùn)用與配色講解。3. 糖藝彩帶與天鵝制作，學(xué)習(xí)婚宴題材中糖藝的構(gòu)圖與運(yùn)用。4. 中餐糖藝學(xué)習(xí)以及在菜品當(dāng)中的設(shè)計(jì)，糖藝在西點(diǎn)蛋糕中的設(shè)計(jì)。5. 金魚，鯉魚，龍蝦等海類大型作品的制作，以及在展臺(tái)宴會(huì)中的設(shè)計(jì)。6. 梅 蘭 竹 菊四君子的糖藝大型展臺(tái)設(shè)計(jì)，氣泡糖的學(xué)習(xí)。7. 鳥類，錦雞，喜鵲大型作品制作，珊瑚糖的制作。8.大型孔雀的制作，拉絲糖的學(xué)習(xí)，生日宴會(huì)糖藝的制作。9.動(dòng)物類馬與 鹿的制作，傳統(tǒng)風(fēng)格糖藝造型講解。10. 卡通糖藝公仔，十二生肖糖藝制作，糖藝插件配色學(xué)習(xí)。11.大型展臺(tái)龍鳳制作，糖藝焊接時(shí)的要點(diǎn)。12. 歐式國(guó)外糖藝學(xué)習(xí)，模擬國(guó)際糖藝比賽作品。13.糖藝擺臺(tái)技法講解，圣誕老人學(xué)習(xí)，新年糖藝的制作。14.糖藝噴繪上色講解，糖藝十大手法剖析學(xué)習(xí)。國(guó)內(nèi)外糖藝混搭風(fēng)格設(shè)計(jì)。
以上課程30至45天一期，由于每個(gè)人基礎(chǔ)不同，我們是人性化培訓(xùn)，根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)的進(jìn)度來(lái)授課，直到學(xué)會(huì)為止。完成以上課程，學(xué)員可以獨(dú)立制作出50多個(gè)大型展臺(tái)作品和100多個(gè)不同造型的盤飾造型設(shè)計(jì)，完全可以在酒店勝任糖藝美工一職，我們也免費(fèi)為學(xué)員推薦工作，工資4000元起步！2年內(nèi)可免費(fèi)再次回來(lái)進(jìn)修！
二、糖藝盤飾速成班

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