專業麻辣燙技術學習/南京專業麻辣燙培訓多少錢
一 、培訓種類
素菜類：串蘑菇、串菠菜、串千張、串白菜、串生菜、串藕片、串切片、金針菇等
禽肉類：串羊肉、串牛肉、火腿腸、串鵝腸、串毛肚、串肉丸、串五花肉、鴨血等
水產類：串魚片、串海帶、串魚丸、串蟹柳、串魷魚、鵪鶉蛋、串青蝦等等
二、技術培訓
1、麻辣燙底料的制作
2、紅油制作，花椒油制作，
3、麻辣燙紅湯制作，白湯制作
4、麻辣燙各種材料的燙制流程及方法
5、火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙的四種經營模式和方法
百勺味小吃培訓技術學習具體培訓流程如下：
我們的培訓由專業老師全程陪同學員實際操作，包教包會。學會為止。提供終身的技術指導。
老師現場演示，學員操作練習，開店所需設備介紹，實習操練，老師指導糾正，老師考核作品，介紹如何創業，利潤分析，帶您采購原材料，挑選調料，選購開店所需的設備……全部手把手操作，培訓時間不限制，包教包會，學會為止。
本著“真誠扶持創業”的原則，百勺味小吃培訓學校推出360°個性化服務，讓客戶省心省力省時間，提供店面選址、店鋪裝修、開業指導等一些配套服務。
一、產品
百勺味小吃培訓學校小吃技術種類多近200多種，各地小吃、早餐面點、燒烤油炸、休閑飲品、鹵味熟食等眾多品類。百勺味小吃培訓學校所有的小吃項目，既可門面開店，也可小吃車流動經營，一年四季均可經營，無明顯淡旺季，投資少，利潤大，風險低，回報高，*低只要幾百元，就可以自己當老板，實現創業夢想。
二、技術
百勺味小吃技術來自于小吃的正宗發源地、這些都會毫無保留的傳授給學員，后續有技術的升級和產品的改良，學員可終身免費再深造。
三、師資
南京百勺味小吃培訓學校，從2003年開始從事餐飲小吃行業，在這十多年發展過程中，通過自己培養和高薪聘請，*廚師長24多人，專職任職廚師68人，各地聘請四、五星級大酒店兼職廚師高達200余人。
四、招生
學校常年招生，全年無休
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