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供應哪里有鹵菜技術學習_南京特色鹵菜培訓費用

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公　司：南京百勺味餐飲管理有限公司

發布時間：2016年11月10日

有效期：2017年05月12日

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胡老師先生 (經理)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 025-85511937 傳　　真： 025-85511937 手　　機： 13390784040 地　　址：中國江蘇南京市雨花臺區玉蘭路99號明發商業廣場2幢2樓52010室郵　　編： 210000
公司主頁：	http://bangding1010.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

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潮州鹵水：鹵豬肉頭，夫妻肺片，鹵肚片，鹵豬耳朵，鹵豬舌頭，鹵豬蹄，鹵鴨子，鹵鴨脖，鹵鴨肫，鹵雞，鹵鴨，鹵牛肉，鹵鴨，豬大腸，鹵豬心，鹵豬尾，鹵蹄髈，鹵牛腱，鹵牛肝，鹵野鴿大料制作，鹵水制作，鹵菜上色等幾十種鹵味的制作。

啤酒烤鴨：大料制作，鹵水制作，鴨子的烤法，火候時間掌握時間。

紅油涼拌菜：涼拌海蜇絲，涼拌涼皮，涼拌豆干，涼拌粉絲，涼拌海帶結，涼拌海帶絲，涼拌拉皮，涼拌腐竹，涼拌海白菜，萵筍，蓮藕，涼調蘿卜絲，涼拌香菇，涼拌黃瓜，木耳，豆芽，火腿，涼皮，蕨菜，紅油豬耳朵，胡蘿卜，芹菜，等幾十種時令涼拌小菜（紅油味，酸辣味，蒜泥味，香油味）

北京烤鴨：鴨子的處理，天然香辛料腌制，幾十種香料香膏鴨子上色，烤制時間溫度控制，面皮制作烤鴨醬制作。

百勺味小吃培訓技術學習具體培訓流程如下：
我們的培訓由專業老師全程陪同學員實際操作，包教包會。學會為止。提供終身的技術指導。
老師現場演示，學員操作練習，開店所需設備介紹，實習操練，老師指導糾正，老師考核作品，介紹如何創業，利潤分析，帶您采購原材料，挑選調料，選購開店所需的設備……全部手把手操作，培訓時間不限制，包教包會，學會為止。

本著“真誠扶持創業”的原則，百勺味小吃培訓學校推出360°個性化服務，讓客戶省心省力省時間，提供店面選址、店鋪裝修、開業指導等一些配套服務。

一、產品
百勺味小吃培訓學校小吃技術種類多近200多種，各地小吃、早餐面點、燒烤油炸、休閑飲品、鹵味熟食等眾多品類。百勺味小吃培訓學校所有的小吃項目，既可門面開店，也可小吃車流動經營，一年四季均可經營，無明顯淡旺季，投資少，利潤大，風險低，回報高，*低只要幾百元，就可以自己當老板，實現創業夢想。

二、技術
百勺味小吃技術來自于小吃的正宗發源地、這些都會毫無保留的傳授給學員，后續有技術的升級和產品的改良，學員可終身免費再深造。

三、師資

南京百勺味餐飲管理___哪里有鹵菜技術學習_南京特色鹵菜培訓費用

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