專業燒烤技術學習_南京特色燒烤培訓哪家好
一、理論培訓
1、無煙燒烤的系統講述；
2、無煙燒烤原料的選購；
3、無煙燒烤食材的預加工；
4、無煙燒烤加工的基本標準；
5、無煙燒烤加工的工藝步驟；
二、實踐培訓
特色燒烤系列培訓內容：肉類 羊肉，牛肉，豬肉，豬排骨，雞脯肉，雞胗，鴨胗，鴨腸等；
骨類 脆骨，羊排，牛排，雞腿，雞中翅，雞翅，雞尖，雞爪等
水產類 帶子，魷魚，龍蝦，四季豆，花菜，香菇，金針菇等
（飄香粉制作，飄香油熬制，刷料，撒料，肉類海鮮宰殺，腌制，烤制時間火候等）
百勺味小吃培訓技術學習具體培訓流程如下：
我們的培訓由專業老師全程陪同學員實際操作，包教包會。學會為止。提供終身的技術指導。
老師現場演示，學員操作練習，開店所需設備介紹，實習操練，老師指導糾正，老師考核作品，介紹如何創業，利潤分析，帶您采購原材料，挑選調料，選購開店所需的設備……全部手把手操作，培訓時間不限制，包教包會，學會為止。
本著“真誠扶持創業”的原則，百勺味小吃培訓學校推出360°個性化服務，讓客戶省心省力省時間，提供店面選址、店鋪裝修、開業指導等一些配套服務。
一、產品
百勺味小吃培訓學校小吃技術種類多近200多種，各地小吃、早餐面點、燒烤油炸、休閑飲品、鹵味熟食等眾多品類。百勺味小吃培訓學校所有的小吃項目，既可門面開店，也可小吃車流動經營，一年四季均可經營，無明顯淡旺季，投資少，利潤大，風險低，回報高，*低只要幾百元，就可以自己當老板，實現創業夢想。
二、技術
百勺味小吃技術來自于小吃的正宗發源地、這些都會毫無保留的傳授給學員，后續有技術的升級和產品的改良，學員可終身免費再深造。
三、師資
南京百勺味小吃培訓學校，從2003年開始從事餐飲小吃行業，在這十多年發展過程中，通過自己培養和高薪聘請，*廚師長24多人，專職任職廚師68人，各地聘請四、五星級大酒店兼職廚師高達200余人。
四、招生
學校常年招生，全年無休
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